我們在餐桌上吃的一些菜如同良藥
我們平時吃飯的時候。面對餐桌上的一些菜譜只有視覺和味覺上的感受和享受。卻不知道其這的功效在什么,有時候只是簡單的知道一些各種食物和菜對人體的好處而已。但是有一些我平時吃的菜類和食物。它們的功效就相當(dāng)于天然的治療良藥一樣,是哪些食物有這樣的功效呢。
火雞:對付失眠。研究發(fā)現(xiàn),失眠的人體內(nèi)缺乏色氨酸,一種幫助體內(nèi)產(chǎn)生血清素和褪黑色素的氨基酸。90克火雞肉就能提供人體一天所需的色氨酸,改善失眠癥狀。
香蕉:緩解壓力和焦慮。美國新奧爾良運動飲食專家莫莉·金博爾指出,一個中等大小的香蕉可提供每天所需維生素B6的30%,這種維生素有助于大腦產(chǎn)生令人愉悅的血清素,幫助緩解不安的情緒。
酸奶:防脹氣。一杯半含有益生菌的酸奶可以幫食物更有效地進(jìn)入到腸道中,不但能加速胃腸蠕動,還有助于消化豆類等容易脹氣的食物。
金槍魚罐頭:改善情緒不佳。90克金槍魚罐頭中約含有800毫克的歐米伽3脂肪酸,這種物質(zhì)可以改善人們因心情抑郁而表現(xiàn)出來的情緒低落和焦慮。
姜茶:治惡心。大量研究表明,姜茶能夠緩解暈車或者懷孕造成的惡心,盡管專家還無法明確具體哪種物質(zhì)在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,對健康沒有任何副作用。
白菜:預(yù)防潰瘍。美國約翰霍普金斯大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),白菜中含有一種強大的化合物——蘿卜硫素,能夠消滅導(dǎo)致胃潰瘍的細(xì)菌,甚至能抑制胃部腫瘤的生長。
大蒜:對抗真菌感染。大蒜中的活性物質(zhì)能抑制白色念珠菌的生長,這種菌類是導(dǎo)致真菌性陰道炎,引起疼痛、瘙癢的真兇。大蒜生吃,抗菌效果更好。
土豆:治頭痛。一個中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能夠緩解因5—羥色胺升高引起的緊張性頭痛。
以上就介紹了上面的,幾種食物。功效價值如同治病的良藥一般。但凡一些講究飲食的朋友,或者喜歡研究飲食的朋友們,只要細(xì)心的發(fā)現(xiàn)。就會知道在我們吃的一些菜和食物中。存在的這獨特的憂勢。
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