脾胃不好的人經(jīng)常會(huì)表現(xiàn)出精疲力盡，全身沒一點(diǎn)力氣，提不起精神，體虛做什么都感覺到累，還會(huì)口干舌燥，晚上容易失眠，睡覺總是做夢(mèng)!這樣看來脾胃對(duì)人體的健康還是有很大作用的，除了用藥物治療外我們還可以通過食療來保養(yǎng)好我們的脾胃下面我就給大家介紹一下紅參怎樣吃可以養(yǎng)脾胃哦！

紅參苓術(shù)燉牛腱

紅參、云苓8克、白術(shù)3克、牛腱150克、姜片適量。將牛腱洗凈切片，再與洗凈的藥材一起放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，隔水燉2小時(shí)即成。

營(yíng)養(yǎng)分析：紅參味甘微苦性平，能大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津安神，凡氣血津液不足之癥皆可應(yīng)用。云苓味甘淡性平，健脾利水，寧心安神。白術(shù)味甘微苦，性溫，健脾燥濕、利水、安胎。牛腱性平味甘，能補(bǔ)中益氣

適用人群：脾胃虛弱所致的胃脘脹痛、腹痛泄瀉、食欲不振者;病后體弱、營(yíng)養(yǎng)不良者。

紅參石斛竹絲雞

紅參3克、石斛3克、竹絲雞150克、姜片適量。將竹絲雞去毛洗凈切塊，再與洗凈的藥材放進(jìn)燉盅內(nèi)，加清水300毫升，武火隔水燉2小時(shí)即可。

營(yíng)養(yǎng)分析：紅參能大補(bǔ)元?dú)狻⒀a(bǔ)脾益肺、生津安神。石斛味甘性平，養(yǎng)胃陰、生津液、滋腎陰、潤(rùn)肺補(bǔ)脾除虛熱。烏雞治虛勞、消渴、滑泄、下利、崩中、帶下等癥。

以上就是小編今天為您介紹的健脾養(yǎng)胃的食譜，什么都貴在堅(jiān)持，不要急于一下子就像看到成效，不過也不是多多益善，還是要根據(jù)您自身的體質(zhì)去調(diào)養(yǎng)!平時(shí)要以清淡為主，不要吃太多過于刺激的東西!