早餐吃得好不好,不僅關(guān)系到當(dāng)天的精神面色如何。而且早餐的合理化也給健康帶來保證，而老年人在吃餐上不僅需在營養(yǎng)均衡,因為老年人的體質(zhì)不同。食材上和搭配也需要很注意講究，所以來了解一下,老年人平時早餐都吃什么最好的。

1、肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

①肉末菜粥：粳米、糯米、肉末、菠菜、胡蘿卜一起做粥。

②豆沙包：面粉、赤豆沙、果脯、豬油做成的豆包。

③芹菜豆腐干：芹菜、豆腐干絲、茭白絲、香菇同拌。

2、黑棗粥，鮮肉小籠，苣筍豆干。

①黑棗粥：粳米、糯米、黑棗干、核桃。

②鮮肉小籠：面粉、肉末、冬筍、香菇做成的小籠包。

③苣筍豆干：苣筍、豆腐干、胡蘿卜、香菇同炒。

3、燕麥粥，菜肉包，什錦泡菜。

①燕麥粥：燕麥片、火腿絲、胡蘿卜末、香菜同煮粥。

②菜肉包：面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇同做包子。

③什錦泡菜：大白菜、榨菜、小黃瓜、辣椒等。

4、菜肉餛飩，白果糕、鵪鶉蛋。

①菜肉餛飩：面粉、肉末、腌小白菜、香菇、姜做成餛飩。

②白果糕：糯米、粳米、白果、核桃、葡萄干。

③鵪鶉蛋：鵪鶉蛋、綠豆芽、青椒絲同炒。

以上就介紹了比較適合老年人吃的早餐食物。老年人體質(zhì)腎虛,加上年紀(jì)的緣故消化功能都不如往前,所以在早餐一定要吃些符合體質(zhì)的食物。同時進(jìn)食一些給身體進(jìn)行有效滋補(bǔ)的食物，這樣就更好達(dá)到健康上的平衡。