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牛奶巧妙搭配可以防治疾病

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果汁與牛奶混合喝,更美味,更營養(yǎng)

這是錯誤的,牛奶中的蛋白質(zhì)80%為酪蛋白,牛奶的酸堿度在4.6以下時,大量的酪蛋白便會發(fā)生凝集、沉淀,難以消化吸收,嚴(yán)重者還可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。