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保護關(guān)節(jié)健康 深海魚常吃些

保護關(guān)節(jié)健康 深海魚常吃些

在中老年人群中,特別是50歲以上的人群中,患關(guān)節(jié)炎疾病的人數(shù)居多,我們希望大家在接受常規(guī)的治療外,還要注意在自己的飲食上進行調(diào)節(jié),那么,都有哪些食材對保護我們的關(guān)節(jié)有作用呢?

據(jù)統(tǒng)計,我國50歲以上人群中半數(shù)患有關(guān)節(jié)炎,且人數(shù)還在不斷增加。除了常規(guī)治療,飲食上的防范也很重要,不妨常吃以下3類食物。

深海魚和柑橘等抗炎食物。關(guān)節(jié)炎是身體發(fā)生的炎性反應(yīng),前列腺素是引起組織炎性反應(yīng)的元兇。三文魚等深海魚類富含的歐米伽3脂肪酸可阻止前列腺素產(chǎn)生。此外,櫻桃和柑橘等食物不但可加強關(guān)節(jié)內(nèi)膠質(zhì)的彈性,還能抑制關(guān)節(jié)炎性反應(yīng)。

芒果和獼猴桃等抗氧化食物。含抗氧化劑的食物可對抗自由基,減輕關(guān)節(jié)負荷,主要包括含類胡蘿卜素的食物:芒果等;含維生素E豐富的食物:腰果、花生等;富含維生素C的食物,獼猴桃、鮮棗等。

卷心菜和蘿卜等有助關(guān)節(jié)軟骨修復(fù)的食物。卷心菜、西蘭花、蘿卜等十字花科蔬菜富含的有機硫化物可以強化韌帶的強度,增加關(guān)節(jié)潤滑黏液的分泌,協(xié)助軟骨組織支撐身體。