在當(dāng)一科技發(fā)展的時代中，各種電器的出現(xiàn)便利著我們的生活也給我們帶來輻射的危害，想遠(yuǎn)離輻射給我們帶來的健康隱患，我們可以從三餐的飲食著手，找出一些對抗輻射有幫助的食材常常吃一吃。

現(xiàn)在不論是在家里還是在辦公室，都有各種各樣的電器，電器的發(fā)展為我們帶來了許多方便，同樣也留下了許多的健康隱患，其中輻射最令人懼怕與困擾的。

手機(jī)、電腦、微波爐、打印機(jī)……面對這些每天都要使用的東西，我們?nèi)绾伪苊廨椛鋫�害�?教你簡單飲食怎么抗輻射。

維生素A、β胡蘿卜素 ;

代表：魚肝油、動物肝臟;雞肉、蛋黃;西蘭花、胡蘿卜、菠菜等。

此類食品富含維生素A和β胡蘿卜素，能很好地保護(hù)眼睛。天然胡蘿卜素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，能有效保護(hù)人體細(xì)胞免受損害，從而避免細(xì)胞發(fā)生癌變。長期食用胡蘿卜，能使人體少受輻射和超量紫外線照射的損害。目前國外還將天然胡蘿卜素用于化妝品中，發(fā)揮其防輻射，保護(hù)、滋潤皮膚和抗衰老作用。

維生素E、維生素C;

代表：各種豆類，橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。

各種豆類、橄欖油、葵花子油和十字花科蔬菜富含維生素E，而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C，維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素，具有抗氧化活性，可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng)，就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”，從而減輕皮膚損害。

硒;

代表：芝麻、麥芽和黃芪;酵母、蛋類、啤酒;龍蝦、金槍魚等海產(chǎn)品;大蒜、蘑菇等。

微量元素硒具有抗氧化的作用，它是通過阻斷身體過氧化反應(yīng)而起到抗輻射、延緩衰老的作用。含硒豐富的食物首推芝麻、麥芽和黃芪。其次在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá)的今天，多食一些地方的特產(chǎn)干果，這些干果中微量元素硒含量都很高。各地的干果在網(wǎng)購網(wǎng)站上都能買到，價格也實惠。

番茄紅素;

代表：番茄、西瓜等紅色水果

番茄紅素在很多紅色水果中都有，以番茄中的含量最高。番茄紅素是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的抗氧化能力最強(qiáng)的類胡蘿卜素，它的抗氧化能力是維生素E的100倍，具有極強(qiáng)的清除自由基的能力，有抗輻射、預(yù)防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效，有植物黃金之稱。