說到滋補(bǔ)，可能有些朋友第一時間想到的就是各種昂貴的保健品，其實，在我們飲食中最常見的粥品就是很好的保健品，因為粥類的營養(yǎng)豐富也很易制作，所以，小編想為大家介紹幾種對冬季潤肺有好作用的粥品。

潤肺化痰的粥推薦：

一、雪梨貝母粥

材料：粳米100克，梨500克。

做法：

1、把川貝用冷水浸泡1小時后取出。

2、圓糯米用冷水浸泡1小時后瀝干水備用。

3、雪梨洗凈，削去外皮剖開去心，切片備用。粥鍋內(nèi)加清水，用大火煮開，加入川貝及圓糯米轉(zhuǎn)小火煮開后繼續(xù)煮40分鐘，再加入雪梨片煮20分鐘，最后用冰糖調(diào)味即可。該粥甜爽可口，清涼潤肺，可用于久咳難愈者。

二、燕窩粥

用料：燕窩15克(干品)，粘米150克。

做法：

1、燕窩用溫水浸潤，揀去雜質(zhì)、絨毛，用清水洗凈。

2、粘米洗凈，與燕窩一齊放人清水鍋內(nèi)，武火煮滾后，改文火提成粥，調(diào)成甜粥或咸粥均可。

養(yǎng)生功效：健脾潤肺，潤膚養(yǎng)顏。

適應(yīng)癥：用于脾虛血少，肌膚干燥，面部皺紋;或肺腎陰虧、陰虛火旺之潮熱，干咳;或虛勞贏弱，胃弱食少;或肺結(jié)核咳嗽氣短等。

三、核桃粥

原料：核桃仁50克，粳米100克，白糖100克，清水適量。

做法：將核桃仁洗凈，切成米粒樣大小。粳米淘洗干凈。取鍋放入清水、粳米，煮至半熟時加入核桃仁，續(xù)煮至粥成，加入白糖調(diào)味食用。

提醒：素有內(nèi)熱盛、痰溫、便溏者忌用。

養(yǎng)生功效：滋陰潤躁-核桃仁味甘，有補(bǔ)腎納氣，滋陰潤燥，補(bǔ)血益精、延緩衰老的功效，久食使人體健。老人食之最適合。