飲食養(yǎng)生遵循保健“七字法”
健身有一句名言叫做“三分練七分吃”,這句話用在養(yǎng)生保健上也同樣適用,養(yǎng)生的練就是養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,而吃就是要合理的飲食,那么,怎么吃才合理呢?教給大家簡單的方法,就是要遵循保健“七字法”。
“雜”——雜食養(yǎng)生:
在營養(yǎng)學(xué)上,所謂吃“雜”,即提倡營養(yǎng)平衡,合理配膳,利用不同營養(yǎng)素獨特的生理功能及其相互協(xié)同、拮抗的作用,來維護人體健康。“雜食養(yǎng)生”就是什么都吃,不偏食,這對人體健康大有裨益。
“淡”——淡食抗衰:
食鹽是血管衰老的殺手,吃淡食可延長血管的“青春期”,推遲血管硬化進程。
“少”——少食增壽:
隨年齡的增長,節(jié)制進食量可以延年益壽。少食的原則主要是減少主食攝入,以降低總熱能。至于蔬菜水果類,應(yīng)多吃一些,以滿足人體對各種營養(yǎng)素及水分的需求。
“生”——生食防癌:
因為生食既可保留大量的維生素C,其他一些十分有效的抗癌、防癌活性物質(zhì)也未被高溫烹飪破壞,可使人體免受癌細胞侵襲。
“野”——野食健身:
野生的甲魚、鱔魚、鯽魚等不含人工飼料的添加劑,且肉質(zhì)鮮美;許多野菜營養(yǎng)成分的含量大大高于常見蔬菜,而且無農(nóng)藥污染。
“粗”——粗食少病:
吃得過細、過精、過白,反而會使人體攝入的營養(yǎng)成分失調(diào),導(dǎo)致各種富貴病。所以,人們進餐時應(yīng)粗細搭配?茖W(xué)研究證明,紅薯、高粱米、小米、蕎麥、青稞、玉米等都是很好的粗糧,不僅營養(yǎng)價值很高,而且有保健防病的作用。
“素”——素食延年:
研究表明,肉食品與心臟病、癌癥、腦血管病、糖尿病、動脈硬化和肝硬化等疾病的發(fā)生率有很大的關(guān)系。多吃素食,少吃肉食,有助于身體健康。
以上養(yǎng)生“七字法”大家一定要記住,養(yǎng)成這樣的飲食習(xí)慣就能讓身體更健康,身體健康了自然就會延年益壽,少生病,而且只要大家在這樣好好吃飯的基礎(chǔ)上,堅持鍛煉,一周保證有三天鍛煉即可,那么我們的身體都會棒棒噠。
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