經(jīng)常吃牛肉可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，并且能夠維護(hù)皮膚的健康狀況，可以增強(qiáng)肌肉的力量，可以起到強(qiáng)筋健骨的作用，經(jīng)常吃牛肉，還可以起到安胎補(bǔ)神的作用，牛肉具有健脾養(yǎng)胃的功效，經(jīng)常吃牛肉可以起到造血的作用，牛肉有助于身體恢復(fù)，并且能夠改善組織損傷的情況，可以促進(jìn)身體恢復(fù)正常狀態(tài)，經(jīng)常吃牛肉對(duì)身體好處多。

1、增強(qiáng)免疫系統(tǒng)

牛肉含鋅，鋅與谷氨酸鹽和維生素B6共同作用，能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。

2、強(qiáng)筋健骨

水牛肉能安胎補(bǔ)神，黃牛肉能安中益氣、健脾養(yǎng)胃、強(qiáng)筋壯骨。

3、增強(qiáng)肌肉力量

牛肉含鎂，鎂則支持蛋白質(zhì)的合成、增強(qiáng)肌肉力量，更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。

4、造血

鐵是造血必需的礦物質(zhì)，與雞、魚(yú)、火雞中少得可憐的鐵含量形成對(duì)比的是，牛肉中富含鐵質(zhì)。

5、對(duì)抗運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷

牛肉中脂肪含量很低，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以有效對(duì)抗舉重等運(yùn)動(dòng)中造成的組織損傷。

6、有助身體恢復(fù)

牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

7、增長(zhǎng)肌肉

雞肉、魚(yú)肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)員增長(zhǎng)肌肉起重要作用的一種氨基酸。

經(jīng)常吃牛肉對(duì)人體有哪些養(yǎng)生功效？常吃牛肉可以促進(jìn)身體的恢復(fù)，并且能夠增強(qiáng)皮膚的彈性，可以增強(qiáng)肌肉的力量，經(jīng)常吃牛肉可以讓身體更加健康，牛肉中含有豐富的鐵元素和鈣元素，經(jīng)常吃牛肉可以有效緩解身體疲勞，并且也可以改善機(jī)體的免疫功能，經(jīng)常吃牛肉具有造血的作用。