喝咖啡的五大好處有哪些?
現(xiàn)在的生活壓力也是非常的大,而且生活中可能很多人都特別喜歡喝咖啡,經(jīng)常喝咖啡的好處也是有非常多的那么簡單,為大家介紹一下喝咖啡的一些五個好處到底有哪些呢?怎么樣正確的去選擇喝咖啡的呢?
一、咖啡為何飽受爭議?
很多人認為是咖啡中含有大量咖啡因,喝多了會導致心率過速、睡眠紊亂、血壓升高等癥狀,還可能引起上癮或肥胖。而事實上,39飲食編輯收集了相關(guān)資料,發(fā)現(xiàn)咖啡因會對人體造成傷害的前提是“過量”。咖啡中含有200多種物質(zhì),除了咖啡因,還有蛋白質(zhì)、單寧酸、纖維素、生物堿等多種營養(yǎng)成分。因此,把咖啡和咖啡因劃等號,可就冤枉咖啡了。
而根據(jù)英國的一項研究發(fā)現(xiàn),對中樞神經(jīng)系統(tǒng)來說,咖啡因是一種刺激物,經(jīng)常喝咖啡,身體可能產(chǎn)生輕度依賴。但這些癥狀持續(xù)幾天就會消失。我國著名心血管專家胡大一教授曾與前世界心臟聯(lián)盟主席馬里奧?馬拉奧等專家合寫過一本書《咖啡無罪的101個理由》,為咖啡平了反。
人們常說的喝咖啡導致肥胖其實是速溶咖啡惹的禍。嚴格來說,速溶咖啡算不上咖啡,它的咖啡含量低、添加物多。速溶咖啡的成分表上常見的成分都是植脂末、脂肪和碳水化合物。
二、喝純咖啡健康好處多
1. 增強記憶力
美國高級營養(yǎng)師杰克林博士表示,適量攝入咖啡因?qū)Χ虝r記憶和長時記憶都有好處,不但可以防止認知能力下降,還能預防老年癡呆癥。
2. 保護心血管
韓國曾經(jīng)做過一項測試,通過對2.5萬受試者研究后發(fā)現(xiàn),每天喝3杯(每杯約200毫升)咖啡的人患心血管疾病的風險更低。每天喝1杯咖啡的人比不喝咖啡的人因腦卒中死亡的風險低。
3. 減低患脂肪肝風險
美國哈佛大學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)學與流行病學教授弗蘭克博士在對咖啡的研究中還發(fā)現(xiàn),喝咖啡可降低患脂肪肝的風險,使自殺風險降低50%。
4. 降低癌癥風險
發(fā)表在美國《臨床腸胃病學與肝臟病學》雜志的一項研究發(fā)現(xiàn),每天喝咖啡可使患原發(fā)性肝癌的風險降低40%。還有研究稱,經(jīng)常喝咖啡可降低女性患卵巢癌的風險。
5. 延長壽命
美國印第安納醫(yī)藥大學兒科教授發(fā)表的學術(shù)論文顯示,堅持喝咖啡的人死亡率比普通人低。海南長壽之鄉(xiāng)澄邁縣盛產(chǎn)咖啡,人均預期壽命為77.79歲,這里的長壽老人都有喝純咖啡的習慣。
通過上面的介紹,相信我們大家都了解喝咖啡的一些好處了吧,所以為了我們的身體更加健康,那么在平時的時候,可以適當?shù)暮纫稽c咖啡,因為經(jīng)常喝也可以保護我們的血管,而且可以增加記憶的能力。
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