到了夏天也是特別適合養(yǎng)生的一個(gè)好時(shí)機(jī)里面，所以大家一定要從飲食的方面達(dá)到養(yǎng)生也是非常不錯(cuò)的一個(gè)方法的，到底應(yīng)該吃什么東西才可以達(dá)到養(yǎng)生的，適合老人吃的一些養(yǎng)生的瓜果蔬菜到底哪些？那么在飲食方面應(yīng)該要注意什么呢？

夏季老人養(yǎng)生吃什么瓜果好?

1、黃瓜

黃瓜味甘而且性平，具有明顯的清熱解毒、生津止渴功效。黃瓜，清脆可口，既能助消化，又能提供充足的水分。

黃瓜中含水量高達(dá)97%，老少皆宜，更為可貴的是，黃瓜中還含有有助于抗癌的營(yíng)養(yǎng)素。老年人夏季吃黃瓜，安全健康又簡(jiǎn)便。

2、冬瓜

冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，還可使人免生疔瘡。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。

一般人都可食用，患有腎臟病、糖尿病、高血壓、冠心病者尤為適用。

3、苦瓜

苦瓜因其味苦而清香可口。被人們視為難得的食療佳蔬。中醫(yī)認(rèn)為苦瓜味苦，性寒冷，能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人體唾液，胃液分泌，令人食欲大增，清熱防暑。

因此，夏季老年人適當(dāng)?shù)囟喑钥喙喜粌H可以增進(jìn)食欲，還有清熱防暑、降血糖的作用。

4、絲瓜

絲瓜是涼性食物，《本草綱目》說(shuō)它“清熱利腸”，也就是說(shuō)絲瓜有清熱通便的功效。絲瓜除清熱解毒外，還具有通絡(luò)、化瘀、散結(jié)之功效，尤其適合中老年女性，常吃一點(diǎn)可防增生性乳腺病。

5、西瓜

夏季，老年人吃西瓜有助于降低血壓，控制健康血壓，此外，西瓜還富含多種維生素，能夠抗氧化，增強(qiáng)免疫力，防止細(xì)胞損傷，并促進(jìn)牙齒和牙齦健康。

西瓜也含有大量的硫胺素、鎂、鉀，如果家里老人不愿意吃菠菜和其他深綠色葉類(lèi)蔬菜，西瓜將是非常健康的替代品，而且效率更高。

老年人夏季飲食注意事項(xiàng)

1、水果莫貪吃

水果可以提供豐富的水分、維生素C和膳食纖維，在炎熱的夏季最受老人歡迎，但是水果中又含有很多單糖物質(zhì)，如果糖、蔗糖等，因此不能貪吃，建議每天吃水果不超過(guò)3兩。

2、主食不過(guò)少

盡量做到粗細(xì)糧搭配，品種多樣化�？梢栽谘a(bǔ)充人體所需要的熱量的同時(shí)，補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)。

3、每天一瓶奶

有人因?yàn)橄募咎鞜�，怕牛�?ldquo;上火”而停奶，其實(shí)沒(méi)有必要。可以根據(jù)個(gè)人情況選擇低脂奶、脫脂奶或酸奶。對(duì)牛奶不耐受的老人，可以選擇豆?jié){等替代品。

4、葷食不過(guò)量

最好選用去皮禽肉(如鴿肉、鴨肉等)、魚(yú)蝦類(lèi)等平?jīng)鲂匀馐场?/p>

其實(shí)到了夏天的時(shí)候，老人朋友們還是應(yīng)該要多注意，如果是小角色的情況下，還是應(yīng)該要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，而且就像一些含有維c的一些瓜果之類(lèi)的，都是非常不錯(cuò)的選擇，這些東西也可以更好的去幫助，這老人家身體健康，吃了以后也可以幫助消化，才是有效的，避免便秘的。