我們都知道這個(gè)菠菜里面的營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的，而且就像一些準(zhǔn)備要寶寶的一些女性，如果是想要補(bǔ)充葉酸的情況下，就應(yīng)該要多吃一點(diǎn)菠菜的，那么菠菜里面有豐富的一些維生素或者是胡蘿卜素，還有就是一些蛋白質(zhì)等一些東西的，那么經(jīng)常吃菠菜對(duì)男性的身體到底有一些什么樣的好處的。

菠菜功效：

菠菜提取物具有促進(jìn)培養(yǎng)細(xì)胞增殖的作用，既抗衰老又能增強(qiáng)青春活力。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)兒童生長發(fā)育。菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質(zhì)，能促進(jìn)人體新陳代謝延緩衰老，增進(jìn)身體健康。

患有尿路結(jié)石、腸胃虛寒、大便溏薄、脾胃虛弱、腎功能虛弱、腎炎和腎結(jié)石等病癥者應(yīng)禁食。

菠菜雞蛋餅

【原料】雞蛋2個(gè)，菠菜，面粉、鹽、胡椒粉各適量。

【做法】菠菜清洗干凈。鍋中把水燒開，放入菠菜焯水。(不要超過10秒)稍稍冷卻，取出菠菜切一下。倒入榨汁機(jī)中，加入少許剛才綽菠菜的水?dāng)嚢璩刹げ酥�，倒入碗中，加入兩個(gè)雞蛋，調(diào)入少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻。然后加入適量面粉。攪拌至面粉無顆粒。平底鍋刷上一層薄油，開小火，稍微預(yù)熱。舀一勺面糊倒入鍋中，并轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)樱�使面糊均勻的鋪滿鍋底。一面煎熟后，翻一面繼續(xù)煎。煎至2面熟透即可。

【功效】滋陰利尿。

涼拌菠菜

【原料】菠菜，芝麻仁，枸杞子10顆，鹽、糖、香油各適量。

【做法】菠菜洗凈，入加了少許鹽的沸水這種汆燙至熟;撈出過涼后，再用涼開水沖洗一遍;略擠去水分，放進(jìn)大碗;芝麻仁用小火慢慢煸炒;炒至顏色金黃，冷卻備用;枸杞子用溫水略泡，沖洗干凈;菠菜抖散，加入鹽、糖、香油、芝麻、枸杞，拌勻即可。

【功效】潤肺清腸，明目平肝。

菠菜里面的葉子也是非常的柔軟滑嫩，味道也是非常的鮮美，還有特別多一些維生素，胡蘿卜素或者是蛋白質(zhì)的，那么尤其是男性，在生活中可能很多人都會(huì)出現(xiàn)一些腎虛的，可能就應(yīng)該每天堅(jiān)持去吃一些菠菜，都可以達(dá)到補(bǔ)救。