好的飲食習(xí)慣會讓人健康壽命延長
從健康的角度來看,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是非常重要的,飲食的習(xí)慣關(guān)系到壽命多長,如果的飲食習(xí)慣是好的,那么你的壽命也會更加的長,下面小編就來給大家具體的介紹一下健康的飲食習(xí)慣,感興趣的朋友就跟著小編一起來看看吧。
1、每餐之前喝兩杯水?刂企w重,對大多數(shù)人來說是一場“持久戰(zhàn)”。不久前,研究人員發(fā)現(xiàn),飯前喝兩小杯水能減少饑餓感和食物攝入量,比節(jié)食減肥的效果更明顯。專家認為:“喝水是控制體重的一種最簡單、廉價的方法。”餐前飲水的人一天能少攝入近300卡熱量。專家指出,除喝水外,餐前吃水果、蔬菜和麥片粥,同樣含熱量少,還有助于增進飽腹感。
2、復(fù)合維生素飯后吃。專家表示,生活中吃得精細,會損失大量B族維生素;蔬菜過度浸泡,會泡掉大量水溶性維生素;食品放置時間過長,或油煎、烘烤等烹飪方式都可能減少維生素含量。這時,補充復(fù)合維生素就像上了一道“保險”,而且最好飯后吃。葉酸、維生素B、C等水溶性維生素如果飯前空腹吃,很快通過胃進入小腸被吸收,還沒完全被人體利用就通過尿液排出體外。維生素A、D、E、K等脂溶性維生素必須溶于脂肪類食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。
3、生吃洋蔥防心臟病。很多人吃菜時會小心翼翼地把洋蔥挑出來,這就大錯特錯了。專家指出,洋蔥含有大量保護心臟的類黃酮,每天生吃半個,或喝等量的洋蔥汁,可增加心臟病人約30%的“好膽固醇”。尤其在吃烤肉這樣不怎么健康的食物時,里面的洋蔥就像你的“救命草”。專家指出,洋蔥對高血壓、高血脂和心腦血管病人確實有好處,而且生吃、涼拌效果最佳。
4、用涼開水泡紅茶。美國農(nóng)業(yè)部最近研究發(fā)現(xiàn),與青菜或胡蘿卜相比,紅茶中含有更多的抗氧化物質(zhì),可以有效幫你抵抗皺紋和癌癥的侵擾。日本最新研究顯示,每天喝兩杯以上紅茶的人,遭遇流感病毒侵襲的幾率要比不喝的人少30%。用熱水泡茶會比冷水泡茶釋放出更多的咖啡因與單寧,導(dǎo)致周期性頭痛、失眠等癥狀,而用涼開水泡茶可使其中的有益物質(zhì)在不被破壞的情況下,慢慢溶出。
5、睡前吃些高纖維食物。專家說:“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食,比如谷類食物,有助于睡眠。”大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量(25—35克)的一半,所以,建議抓住睡前的最后時刻補充一下。
6、有些素菜要“葷”著吃。油吃多了不好,但一點不吃更不好。孫孟里表示,南瓜、胡蘿卜中含有大量β—胡蘿卜素,因此不能吃得太清淡,用油炒一下更有利營養(yǎng)素吸收。如果南瓜用來煮粥,那么保證其他菜里有油,讓它們到腸胃里會合。
7、涼菜的汁用來蘸著吃。很多人去飯店都喜歡點盤大拌菜或蔬果沙拉,覺得這樣能補充維生素。其實,這些菜中的醬汁反而會給原本健康的菜帶來不少熱量。最好把調(diào)好的醬汁放在一個小碗里,用切好的菜蘸著吃,這樣,你需要的醬汁只是原來的1/6。
8、冷水洗肉,熱水洗菜。許多人洗肉前,喜歡拿熱水泡上一會兒。殊不知,用溫水或熱水洗肉,不但容易變質(zhì)、腐敗,做出來的肉口感也會受影響。最重要的是,會加速肉中蛋白質(zhì)、氨基酸和B族維生素的流失。與之相反,洗各類果蔬時用溫水更好。國家蔬菜工程技術(shù)研究中心研究員何洪巨指出,溫水比涼水更容易去除果蔬表面的農(nóng)藥殘留。
9、深色水果抗衰老。買水果時拿不定主意,就選深色的那種。相比淺色水果,深色水果里含有更多的抗氧化劑、維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì),具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
10、晚餐早比晚點好。專家表示,人體排鈣高峰期是餐后4—5小時,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結(jié)石。老年人晚餐的最佳時間最好在下午六七點,而且應(yīng)不吃或少吃夜宵。
上面給大家介紹的就是健康的飲食習(xí)慣,是可以延長你的壽命的,如果你也想讓自己長壽的話就可以試一試上面的飲食習(xí)慣,大家可以根據(jù)自己的需求來設(shè)定自己的飲食方案,只要飲食健康生活方式健康,身體自然就會好了。
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