長(zhǎng)生不死我們做不到，但是長(zhǎng)命百歲卻完全有可能做到。對(duì)于有些人活到一百多歲依然很健康，我們一直都是傻傻地搞不清楚到底是為什么，其實(shí)這其中微量元素是一個(gè)大功臣！

曾有專家對(duì)部分百歲老人的血液、頭發(fā)進(jìn)行微量元素分析顯示，其硒、錳等微量元素含量明顯高于一般成年人水平。

硒（每日需要量0.05~0.25毫克）是很好的抗氧化劑，能夠保護(hù)人體細(xì)胞的完整性，刺激免疫球蛋白和抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)機(jī)體的抗病力，降低毒性微量元素如汞、砷的毒性；從而有效地改善老年人體力衰退、視力下降、精神抑郁、失眠健忘、老年斑等癥狀，用于防治動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病、高血壓、肝炎、肝硬化、克山病、大骨節(jié)病等。尤其是能夠抑制細(xì)胞癌變，有效地降低結(jié)腸癌、乳腺癌、前列腺癌的發(fā)病率，以及減輕化療引起的副作用

鋅（每日需要量10~15毫克）已知人體80多種酶中含有鋅，老年人缺鋅會(huì)造成免疫功能失調(diào)，導(dǎo)致感染、早衰、傷口不易愈合、機(jī)體虛弱，易患結(jié)膜炎、口腔炎、舌炎、食欲不振、慢性腹瀉、味覺(jué)喪失、心腦動(dòng)脈硬化等疾病。

錳（每日需要量4~10毫克）細(xì)胞線粒體和多種酶的組成成分，具有促進(jìn)人體性激素合成、抗衰老、抗癌的作用；缺乏時(shí)易引起貧血、血糖異常、骨骼病變。

鐵（每日需要量15~20毫克）紅細(xì)胞中血紅蛋白的主要成分，缺乏時(shí)導(dǎo)致貧血，營(yíng)養(yǎng)不良、抵抗力下降、細(xì)胞及機(jī)體的壽命縮短。

所以要想長(zhǎng)壽，補(bǔ)充微量元素是必不可少的。多吃點(diǎn)含有微量元素的食物，比如魚(yú)蝦、蘑菇、海帶、紫菜等對(duì)身體健康很有幫助。