核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食物，特別是在健腦效果上更為卓著。據(jù)《本草綱目》記述，核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤(rùn)燥化痰，益命門(mén)，處三焦，溫肺潤(rùn)腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。人體在衰老過(guò)程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。

春季是萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)節(jié)，也是進(jìn)補(bǔ)的大好時(shí)機(jī)，那么大腦要怎樣補(bǔ)法? 說(shuō)起補(bǔ)腦，相信大家會(huì)很容易想起“經(jīng)常用腦，多喝六個(gè)核桃”的廣告語(yǔ)。核桃作為家喻戶曉的補(bǔ)腦圣品，在這個(gè)春天絕對(duì)是用腦人群的補(bǔ)腦好幫手。

核桃自古以來(lái)就是“健腦益智”的最佳補(bǔ)品，明代著名醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍曾認(rèn)為，核桃能“補(bǔ)腎通腦，有益智慧”。人體的“腦”，除去水分，有一半是“脂類(lèi)”�？茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明，核桃中含有豐富的磷脂，核桃磷脂在體內(nèi)通過(guò)轉(zhuǎn)換能起到活躍大腦神經(jīng)的作用，從而使人具有良好的腦力，能夠保持充沛的精力和良好的記憶力。常食核桃不僅有益于腦的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，更有健腦益智的作用。

核桃雖好，但直接吃核桃卻不是最佳的食用方法。直接吃核桃會(huì)有“味兒澀”、“費(fèi)時(shí)”、“營(yíng)養(yǎng)得不到全面吸收”等問(wèn)題，而且隨著現(xiàn)代社會(huì)節(jié)奏的加快，眾多的用腦人群，特別是企事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、職員、白領(lǐng)、學(xué)生等都沒(méi)有時(shí)間糾結(jié)于“砸核桃”這樣的瑣事中。

養(yǎng)元“六個(gè)核桃”提供了解決以上這些問(wèn)題的完美方案，據(jù)“六個(gè)核桃”的生產(chǎn)商河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，河北養(yǎng)元經(jīng)多年研發(fā)獨(dú)自創(chuàng)立了國(guó)內(nèi)先進(jìn)的核桃飲品生產(chǎn)工藝，即“五個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)、三項(xiàng)特有技術(shù)、二十八道工序”，有效地解決了核桃的“澀”和“膩”，使豐富的核桃磷脂更有益大腦吸收，從而將人們食用麻煩的核桃干果，變身成為“既好喝、又營(yíng)養(yǎng)、還方便”的日常飲品，不但使核桃的價(jià)值更好地服務(wù)人類(lèi)健康，同時(shí)也使眾多的用腦人群輕松補(bǔ)腦。

俗話說(shuō)，一年之計(jì)在于春，對(duì)于白領(lǐng)、學(xué)生等用腦人群來(lái)說(shuō)，一年的補(bǔ)腦之計(jì)也在于春，記者了解到，隨著學(xué)生開(kāi)學(xué)以及白領(lǐng)年假后復(fù)工，養(yǎng)元“六個(gè)核桃”又迎來(lái)了新一輪的銷(xiāo)售熱潮。既滿足了用腦族補(bǔ)腦的需求，又解決了生吃核桃的繁瑣與營(yíng)養(yǎng)吸收問(wèn)題，再加上其香濃馥郁的口感，養(yǎng)元“六個(gè)核桃”的確堪稱(chēng)是最適合春季補(bǔ)腦的功能型飲料。