隨著社會(huì)的發(fā)展，體力勞動(dòng)慢慢退出了勞動(dòng)力的大潮，更多的腦力勞動(dòng)者應(yīng)運(yùn)而生，他們整日對(duì)著電腦敲打鍵盤，靠思想的碰撞來創(chuàng)造價(jià)值，所以他們往往在工作中會(huì)消耗掉大量的營養(yǎng)元素，所以腦力勞動(dòng)者吃東西一定要吃好，下面小編為大家推薦幾款適合腦力勞動(dòng)者吃的食物。

白領(lǐng)女性吃零食的好處

零食是很多女人的最愛，開心的時(shí)候吃，不開心的時(shí)候也在吃，為什么有這么大的魔力?心理學(xué)家認(rèn)為，從性質(zhì)上講，吃零食行為與自我撫摸行為的機(jī)制是相同的。吃零食的目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對(duì)緊張情緒的緩解和內(nèi)心沖突的消除。

當(dāng)食物與嘴部皮膚接觸時(shí)，一方面它能夠通過皮膚神經(jīng)將感覺信息傳遞到大腦中樞而產(chǎn)生一種慰藉，使人通過與外界物體的接觸而消除內(nèi)心的孤獨(dú);另一方面，當(dāng)嘴部接觸食物并做咀嚼和吞咽運(yùn)動(dòng)的時(shí)候，可以使人對(duì)緊張和焦慮的注意中心轉(zhuǎn)移，在大腦的攝食中樞產(chǎn)生另外一個(gè)興奮區(qū)，使緊張興奮情緒得到抑制，最終使身心得以放松。

要在枯燥的辦公空間里坐上七八個(gè)小時(shí)不是件容易的事，況且還要思考問題，所以要減輕點(diǎn)工作壓力或者想才思敏捷，大腦需要及時(shí)補(bǔ)充營養(yǎng)，抽屜里放的那些小零食就可以起到作用了。含豐富的營養(yǎng)素，糖分和脂肪相對(duì)較低，是日常理想的零食。比如低脂奶酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饑餓，提子、杏脯、無花果等干果也是很好的選擇。此外，還有蘋果片或香蕉片。這些食物吃起來又香又脆，但并非油炸而成，而是經(jīng)過高溫烘制，將水果的水分烘干，不僅營養(yǎng)損失小，脂肪和熱量也較低，多吃不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。

接下來，就來一起了解了解上班族可以吃哪些零食吧。

白領(lǐng)女性吃什么零食

供給能量的食物：餅干、巧克力。餅干的主要成分是小麥，它提供的能量來自其碳水化合物的含量。早餐中，普通餅干、黃油餅干或是專用于早餐的餅干所提供的能量能夠保證人們一直到午飯時(shí)都精力充沛。如果再吃一個(gè)水果、一個(gè)雞蛋、喝一杯牛奶，就是一個(gè)完整而且能量充足的早餐，保證你一上午都精力充沛。下午的茶點(diǎn)，吃幾塊餅干巧克力和喝一杯飲料，可以使你以飽滿的工作熱情一直持續(xù)到下午下班。

優(yōu)秀的能量補(bǔ)充劑：干果。平時(shí)我們?cè)谶M(jìn)行體力(遠(yuǎn)足、打網(wǎng)球等)和腦力活動(dòng)之后，常常覺得十分疲勞，這時(shí)你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，對(duì)恢復(fù)體能有神奇的功效，因?yàn)樗鼈兒�有大量豐富的蛋白質(zhì)、維生素b、維生素E、鈣和鐵，以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。所以應(yīng)常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等零食，以備不時(shí)之需。

機(jī)體的必需食品：奶制品。奶制品是平時(shí)我們最常見也是最容易買到的食物，它能夠?yàn)槲覀內(nèi)梭w提供蛋白質(zhì)、維生素和鈣質(zhì)，而且不會(huì)含有太高的脂肪。另外，失眠的時(shí)候，每天晚上睡覺前半小時(shí)喝一杯溫?zé)岬呐Ｄ炭梢允谷说纳硇母�加放松，有助于睡眠�?/p>

補(bǔ)充高蛋白的食物：豆類、肉類。適當(dāng)?shù)氖秤酶叩鞍资澄�，如豆腐、豬牛羊肉、家禽肉、魚類等，可及時(shí)補(bǔ)充體內(nèi)損失的熱量。因?yàn)闊崃肯�耗過度也會(huì)使人疲勞，所以及時(shí)補(bǔ)充熱量可很快消除疲勞感。

可供維生素的食物：水果、蔬菜。疲勞由環(huán)境偏酸造成，多食水果、蔬菜這類堿性食物能中和酸性環(huán)境，降低血液肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲勞。大腦正常工作需用多種維生素。對(duì)于維持人體的生長生育以及神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)行的不可缺少的維生素，有利于提高學(xué)習(xí)能力和記憶力。

以上就是小編為廣大腦力工作者總結(jié)的適合他們食用的食物，大家可以再平時(shí)的工作之余多吃一些，也可以讓家人準(zhǔn)備的午餐盒里面多放一些這些東西，會(huì)讓我們工作效率更高。