亞健康的狀態(tài)，是我們在生活中經(jīng)常會聽到的一種形容現(xiàn)代人身體狀況的描述。其實這都是因為精神上的一些疲憊所引起的，現(xiàn)代人工作壓力大。所以安神補(bǔ)腦就是現(xiàn)代人飲食的一個重點(diǎn)，多吃魚類料理，是不錯的健康飲食方式。那么常吃魚真的能安神補(bǔ)腦嗎?

常吃魚真的能安神補(bǔ)腦嗎

鳙魚頭豆腐湯能健腦

鳙魚頭豆腐湯，不僅湯濃味鮮，而且食之對補(bǔ)腦益壽頗有好處。常喝魚頭豆腐湯之所以能健腦，關(guān)鍵在于鳙魚頭和嫩豆腐均為高蛋白、低脂肪、富含維生素的食品。二者均含有豐富的健腦物質(zhì)-卵磷脂，該物質(zhì)可增加記憶、思維和分析能力，讓人變得聰明。

營養(yǎng)學(xué)家對鳙魚頭做過化學(xué)分析，表明鳙魚頭是眾多魚頭中的上品，其含有豐富的不飽和脂肪酸，對腦的發(fā)育極為重要，可增進(jìn)大腦細(xì)胞活躍，使判斷力增強(qiáng)。因此，常吃鳙魚頭豆腐湯不僅可以健腦，而且中老年人常吃還可延緩腦力衰退。

吃魚吃出健康來

魚營養(yǎng)豐富，食之有味，對人體有保健功能。人們愛吃魚，但魚的種類多，不同的魚具有不同的保健功能，并不是人人清楚。這里介紹幾種常見淡水魚的保健功能。

鳙魚，有暖胃養(yǎng)血、祛頭風(fēng)、益腦髓之功效，對月經(jīng)不調(diào)痛經(jīng)及風(fēng)邪所致的頭暈眼花和產(chǎn)后頭痛、頭暈有一定的療效。

草魚，有暖胃平肝祛風(fēng)等功能，是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。

鯪魚，具有健筋骨、補(bǔ)中開胃、活血引氣、逐水利濕的作用。

鰱魚，有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。

以上對常吃魚真的能安神補(bǔ)腦嗎的了解，不同的魚類，是有著不一樣的效果的。但是魚類作為安神補(bǔ)腦的首選佳肴，是有著一定的道理的。首先魚類的營養(yǎng)豐富，營養(yǎng)又保健，其次就是富含的微量元素正是大腦所需要的。所以大家想要健腦安神，就需要多吃魚類料理。