吃什么食物可補(bǔ)腦預(yù)防老年癡呆
“貼在冰箱上的水電費(fèi)不知道繳了沒”、“今天好像有什么重要的事要做…”、“不知道從什么時候開始,好容易忘東忘西”,這是你每天都會有的困擾嗎?
全球知名健康專家、美國責(zé)任醫(yī)療醫(yī)師委員會創(chuàng)辦人尼爾.伯納德指出,只要改變每天的飲食習(xí)慣,不必吃藥就能有效增進(jìn)腦力。除了均衡的飲食外,只要多多攝取“好腦力食物”,并杜絕讓血管堵塞的不良食物,再加上適度的規(guī)律運(yùn)動,就能遠(yuǎn)離老年癡呆癥的困擾。
好腦力食物補(bǔ)腦
十字花科蔬菜:這類蔬菜是血液的清道夫,能幫助肝臟制造特殊的酵素,將體內(nèi)的致癌物質(zhì)轉(zhuǎn)化為親水性的代謝物,排出體外。如:綠花椰菜、高麗菜、小白菜、油菜花等都是常見的十字花科蔬菜。
大麥、燕麥:谷類食物能提供醣類,補(bǔ)充人體能量,且大麥和燕麥中含有水溶性纖維,能夠降低膽固醇。
豆類:豆類富含蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、水溶性膳食纖維,還能提供Omega-3脂肪酸,讓你的大腦和血管都暢行無阻。
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