想要抗擊衰老，很多人都會選擇通過外部來進(jìn)行緩解，其實關(guān)鍵還是在于均衡攝入多種營養(yǎng)物質(zhì)哦。

復(fù)雜的人體內(nèi)循環(huán)運作需要各類營養(yǎng)素參與其中，如果有哪類營養(yǎng)長期缺乏，必然會打開衰老缺口，加速肌體衰老進(jìn)程。這種情況下，用再昂貴的保養(yǎng)品都比不上內(nèi)部調(diào)理的效果。

人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚會引起長斑、老化，如果體內(nèi)的自由基過度活躍還會引發(fā)早衰和一系列慢性病。很多食物富含活性成分，能消滅自由基。下面11種食物都是清除自由基的小能手，平時多吃點就能停住歲月的腳步，延緩衰老哦。

1生姜

現(xiàn)代科學(xué)已證實，生姜中含有多種活性成份，其中的姜辣素能有效對抗自由基，它比人們熟知的抗衰老能手——維生素E的抗衰老作用還要強得多。在寒冷的冬天，用生姜調(diào)味或是煮姜茶、熬糖水，抗衰的同時還能驅(qū)寒暖身哦。

2紅葡萄酒

葡萄中含有的原花青素和白黎蘆醇都是強力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)的自由基。吃葡萄應(yīng)盡量連皮和籽一起吃，因為葡萄的很多營養(yǎng)成分都存在于皮和籽中。因此，發(fā)酵的紅葡萄酒或是保留皮、籽的原味果蔬汁都是不錯的選擇。

3胡蘿卜

胡蘿卜能夠增強人體免疫力，有抗癌作用，更含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素可以清除致人衰老的單線態(tài)氧和自由基，減緩人體衰老的過程。此外，胡蘿卜所含的多種維生素對潤膚、養(yǎng)膚也很有幫助。

4番茄

番茄紅素是目前為止發(fā)現(xiàn)的抗氧化功能最強的營養(yǎng)素，抗氧化活性是維生素E的100倍。每天攝入10毫克番茄紅素，對于清除體內(nèi)自由基、消除疲勞、提高身體免疫力有明顯的促進(jìn)作用。而且，食用烹炒的番茄或者番茄醬會有利于番茄紅素的吸收。因為番茄紅素的熱穩(wěn)定性較高，加熱可使番茄細(xì)胞裂解，比生食更易被人體吸收利用。

5銀杏

可能許多人都知道銀杏能抗衰老和幫助提高記憶力，這是因為銀杏富含黃酮配醣體等抗氧化物質(zhì)，能清除體內(nèi)的自由基，抑制脂肪過度氧化反應(yīng)。

6茶

茶中的有效成分茶多酚是一種抗氧化劑物質(zhì)，能消除自由基、防止細(xì)紋出現(xiàn)。研究還發(fā)現(xiàn)，凡經(jīng)常飲茶的地區(qū)，其居民患癌癥的幾率較低。由此可見，茶多酚還有良好的抗病功效，可預(yù)防癌癥的發(fā)生。

7海帶

海帶是海里的蔬菜，因為生長在海里，所以富含可促進(jìn)人體新陳代謝順暢的微量元素及膠質(zhì)，也含有與捕捉自由基有關(guān)的硒及少量鈣、鎂、鉀、鐵等礦物質(zhì)。海帶對人體最重要的功能，在于它有助于調(diào)理人體的生理機能。如海帶中的膠質(zhì)，可促使侵入體內(nèi)的放射性物質(zhì)排出。

此外，海帶也含有豐富的碘，可促進(jìn)血液中三酸甘油脂的代謝，膳食纖維也以水溶性纖維為主，有助于血膽固醇的降低，可預(yù)防高血壓、動脈硬化等慢性病。

8燕麥

富含蛋白質(zhì)、鈣、核黃素、硫胺素等成分的燕麥?zhǔn)俏骞入s糧中惟一榮登抗氧化食物排行榜的。每日攝取適量的燕麥能加速人體新陳代謝，加速氨基酸的合成，清除體內(nèi)自由基，促進(jìn)細(xì)胞更新。堅持每天喝一碗燕麥粥吧，它能使你容光煥發(fā)!

9黃豆

黃豆含有異黃酮，是一種天然抗氧化劑，同時具有弱雌性激素作用，對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效。常喝豆?jié){可以明顯減弱婦女更年期癥狀，而且還有防癌和預(yù)防老年癡呆癥的作用。

10大蒜

微量元素硒是延長壽命最重要的微量元素，有強力抗氧化及去自由基的特性。經(jīng)研究，大蒜中有15種抗氧化劑和微量元素硒，所以，常吃大蒜也有利于體內(nèi)自由基的清除，延緩衰老和預(yù)防疾病。

11蜂蜜

蜂蜜中所含維生素C、維生素E、黃酮類化合物及酚類物質(zhì)、超氧化物歧化酶(SOD)等具有抗氧化性，可以清除在人體代謝過程中積累的過多自由基。長期吃蜂蜜的人中體內(nèi)抗氧化物的水平會有較大的提高，因此，蜂蜜是清除自由基、維持健康和抗衰老的理想營養(yǎng)保健品。

以上介紹給大家的美容抗衰老的食物，沒想到是如此簡單的食物吧。