衰老是我們每個人都不愿意面對的事情，但這是自然規(guī)律所以無法抵抗，不過，在我們生活中有一些美味的食材具有不錯的抗衰作用，如果大家想達(dá)到延緩衰老的目的，它們的作用可不小。

紫色食物真的能防衰美顏嗎

1、紫米

紫米屬于糯米的一種，顏色紫黑，味道香甜可口。在紫米中含有豐富的纖維素，這種物質(zhì)能很好的促進(jìn)腸道的蠕動，從而能促進(jìn)消化液的分泌，這是緩解便秘，減少人體對膽固醇的吸收。

且在紫米中還含有豐富的花青素，這是一種極好的抗氧化劑，能很好的消除肌膚代謝所產(chǎn)生的自由基，抵抗衰老。

另外對于一些有輕微貧血癥狀的人來說，常吃點(diǎn)紫米也有不錯的改善作用。因為在紫米中含有硫氨素、色氨酸，這兩種物質(zhì)能為人體補(bǔ)充養(yǎng)分，另外還能改善貧血，很好的維護(hù)身心健康。

同時，在紫米中還蘊(yùn)含豐富的鈣元素，大約1千克的紫米中便含鈣300克，是同類食物中的3倍。因此，經(jīng)常吃點(diǎn)紫米也能很好的起到補(bǔ)充人體鈣元素的目的。

2、紫薯

紫薯同樣是人們?nèi)粘ｏ嬍持谐３缘囊环N美味食物，紫薯除了具有普通紅薯所含的營養(yǎng)成分之外，還富含重要的微量硒元素和花青素。

其中，硒元素是補(bǔ)充人體微量元素的主要來源，也是人體抵抗衰老、補(bǔ)血的主要元素，具有極好的保健功能，易于被人體所吸收，從而能留在血清中，增強(qiáng)人體的免疫能力，及時消除細(xì)胞癌變所產(chǎn)生的自由基，這也是防止癌癥產(chǎn)生的有效形式。

另外花青素還能保護(hù)大腦細(xì)胞免受外界侵害，同時也能減少抗生素對人體所帶來的危害。

在紫薯中還含有豐富的纖維素，這種物質(zhì)被人體攝入之后能有效促進(jìn)腸胃的蠕動，幫助食物進(jìn)行分解，且還能促進(jìn)積存在腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)排出體外，從而很好的緩解便秘，維護(hù)腸道的健康，這也是防止腸道疾病的主要因素。

3、紫葡萄

紫葡萄是生活中人們常吃的一種水果，其口感爽口，贏得大人和小孩的喜歡。經(jīng)常吃紫葡萄不僅能很好的滿足味蕾的享受，同時更是極好的抗衰老的食物之選。

在紫葡萄中含有豐富的花青素和類黃酮，這兩種物質(zhì)都是一種強(qiáng)力的抗氧化劑，不僅能很好的補(bǔ)充人體所需，同時對于消除肌膚代謝所產(chǎn)生的自由基以及對抗衰老發(fā)揮關(guān)鍵的作用，能有效的減少皮膚上皺紋的產(chǎn)生，另外對于延緩視力退化也發(fā)揮重要作用。

另外，在紫葡萄中還含有一種重要的微量元素，被人體攝入之后能有效防止健康細(xì)胞產(chǎn)生癌變，這也是阻止癌細(xì)胞擴(kuò)散的主要因素，所以常吃點(diǎn)紫葡萄還能有效防止癌癥的產(chǎn)生。

且紫葡萄中所含的糖類主要是葡萄糖，能易于被人體所吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖的時候，吃點(diǎn)紫葡萄便能有極好的緩解作用。

上文中提及的三種紫色的食材在生活中易購買食用起來也很簡單易行，如果大家想讓自己的青春永駐，在安排自己的三餐時不妨讓它們常常出現(xiàn)在自己的餐桌上。