春季抑郁易怒者的科學(xué)養(yǎng)生食療
如果朋友們能在萬物復(fù)蘇的春季進補得當(dāng),其效果一點兒也不亞于冬季進補。春季注重調(diào)補有其獨到之處。此外,春季的多發(fā)病,如肺炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性哮喘、心肌梗塞等,也與冬季失養(yǎng)有關(guān),此時若能適時調(diào)補,也不失是一種“補救”。
作為“郁悶壓抑”和“暴躁易怒”這兩種脾性截然相反的人,是春季進補的重要對象。
一、郁悶壓抑食療
郁悶壓抑的人通常是人們認為性格內(nèi)向的人,經(jīng)常表現(xiàn)為腹脹、脾胃不好、情緒壓抑、食欲不振、舌淡苔白等癥狀,屬中醫(yī)范疇的,“肝氣郁結(jié)”型。
針對這種人群,中藥湯劑給予“舒肝理氣”法調(diào)補是首選。
郁悶壓抑的人應(yīng)有選擇地多食芳香通氣的茴香、蘿卜和橘子等,同時可取黃芪10克,生姜3片,大棗5個,煎湯代茶飲。
二、暴躁易怒食療
暴躁易怒的人,通常是人們認為的性格外向的人,經(jīng)常表現(xiàn)為體形過胖、心煩易怒、舌紅苔黃等癥狀,屬于中醫(yī)范疇的“肝火上炎”型。
針對這種人群,中藥湯劑給予“柔肝清熱”法調(diào)補是首選。
暴躁易怒的人則應(yīng)多選食苦味、酸味的苦瓜及山楂等,同時可取菊花10克,決明子10克,甘草3克,煎湯代茶飲。
中醫(yī)養(yǎng)生有道是:“春應(yīng)肝而養(yǎng)生,夏應(yīng)心而養(yǎng)長,長夏應(yīng)脾而養(yǎng)化,秋應(yīng)肺而養(yǎng)收,冬應(yīng)腎而養(yǎng)藏。”因此,春補應(yīng)圍繞“補肝”為主。而春季養(yǎng)肝首要一條是調(diào)理情志,即保持心情舒暢,不要生氣。此外,春天的藥膳調(diào)養(yǎng),要以平補為原則,不能一味使用溫?zé)嵫a品,以免春季氣溫上升,加重身體內(nèi)熱,損傷人體正氣。
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