秋季飲食DIY 保健功效一樣好
秋季到來(lái)已經(jīng)有了一段時(shí)間,會(huì)看到很多人因?yàn)闅夂蚋稍铮眢w出現(xiàn)了上火的問(wèn)題,雖然不停地在喝水,可還是感覺(jué) 無(wú)法緩解秋燥給我們帶來(lái)的不適,那么大家何不換個(gè)方法來(lái)幫助自己應(yīng)對(duì)秋燥呢?
預(yù)防秋燥菜譜 蓮藕排骨湯
敗火關(guān)鍵詞:潤(rùn)肺清熱、補(bǔ)脾益肺
原料:蓮藕500克,豬排骨500克,黃酒、生姜、蔥、鹽少許。
做法:豬排切段寸長(zhǎng),在沸水中過(guò)2分鐘左右,棄水;將藕洗凈切片,與排骨同置1500毫升溫水之中,加黃酒、姜、蔥少許,水沸后文火燉90分鐘左右,加少許鹽,即可食用。
預(yù)防秋燥菜譜 雪梨銀耳羹
敗火關(guān)鍵詞:祛痰安神、益氣滋陰
原料:雪梨2個(gè)、銀耳50克、冰糖100克。
做法:雪梨切片,銀耳泡軟去掉硬根。鍋內(nèi)加水,放人梨片、銀耳、冰糖,煮半小時(shí),即可食用。
預(yù)防秋燥菜譜 蜂蜜蒸百合
敗火關(guān)鍵詞:止咳平喘、解熱利尿
原料:百合120克,蜂蜜30克。
做法:將百合與蜂蜜拌和均勻,蒸至熟軟即可。時(shí)含數(shù)片,咽津,嚼食。
預(yù)防秋燥菜譜 甘蔗山藥粥
敗火關(guān)鍵詞:清心安神、祛燥通便
原料:新鮮甘蔗榨取汁100~150毫升,山藥50克,粳米50克。
做法:將甘蔗汁、山藥、粳米放入鍋中同煮即可。
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