夏季也可以進(jìn)補(bǔ) 四種清補(bǔ)食物適合夏季進(jìn)補(bǔ)
我們很多的人都是選擇在冬季進(jìn)補(bǔ)的,主要是認(rèn)為冬季進(jìn)補(bǔ)比較方便而且不容易上火的,但是其實(shí)在進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候我們夏季也是可以進(jìn)補(bǔ)的,只不過夏季的時(shí)候我們一般采用的是清補(bǔ)的方法,下面我們就給大家說說夏季的時(shí)候如何進(jìn)行清補(bǔ)吧。
1.黃瓜
夏季對人體危害最大的便是暑濕,侵入人體后會(huì)導(dǎo)致毛孔張開從而造成氣虛,如果嚴(yán)重的話還有可能會(huì)導(dǎo)致脾胃功能失調(diào)以及消化不良。因此在夏季應(yīng)該適量的攝取一些涼性蔬菜,其中以黃瓜最為合適,它除了含有大量的水分之外,同時(shí)還兼具高鉀低鈉的特點(diǎn),適合夏天人們大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無機(jī)鹽。
2.鯉魚
夏季的鯉魚非常鮮美營養(yǎng),因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候是它的產(chǎn)卵期,因此魚體內(nèi)積蓄了很多健康的脂肪以及營養(yǎng),并且吃起來還有種香甜的感覺而且夏季溫?zé)岢睗竦臍夂蛞卜浅_m合吃鯉魚,以此來祛濕開胃、利水消腫。并且鯉魚非常容易消化,因此不管是老人還是小孩,在夏季都可食用。
3.薏米
夏季我們體內(nèi)經(jīng)常會(huì)堆積大量的濕毒,因此這個(gè)時(shí)候就需要薏米的幫忙,來給我們排濕毒。夏季吃薏米粥除了能治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃之外,同時(shí)還能達(dá)到防癌的效果。
4.綠豆粥
中醫(yī)記載綠豆能解百毒,在炎炎夏日綠豆粥更是老百姓最喜歡的消暑粥,夏季適量食用達(dá)到消暑、利水,治暑熱煩渴等功效。但在食用的時(shí)候要注意,因?yàn)榫G豆屬于涼性,因此一些身體虛寒或脾胃虛寒的人不宜過量飲用,否則極有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛腹瀉的情況。
清補(bǔ)并不是說就一定要拒絕葷食,所謂清補(bǔ)其實(shí)是指以素食為主,葷食為輔,這樣才能讓這個(gè)夏季更加健康。
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