配方：薏苡仁30克 紅花6克 大米100克 白糖10克 制作：1．把薏苡仁洗凈，去雜質(zhì)；紅花洗凈；大米淘洗干凈。 2．把大米、苡仁同放鍋內(nèi)，加水600毫升，置武火上燒沸；用文火熬煮至八成熟時(shí)，加入紅花、白糖，攪勻，繼續(xù)煮至粥熟即成。 食法：每日1次，每次吃粥100克。 功效：祛瘀血，除濕熱。用于肝炎血瘀，濕熱，水腫、肌肉酸痛患者食用。