肝病患者生活上要特別注意，做到不加重自己的病情，不傳染給別人，下面來看看專家介紹肝病飲食的幾個原則。

肝病飲食治療的基本原則是攝入“高蛋質(zhì)”、“充足熱量”的飲食。當然，這一原則必須根據(jù)病情適當調(diào)整，如病情重、在肝病活動期、肝病晚期，則不宜應(yīng)用高蛋白質(zhì)飲食;慢性肝炎病人以及其他病情穩(wěn)定的較輕的肝病病人就不必拘泥于這一原則，只要保持營養(yǎng)充分即可。

肝病病人，尤其是慢性肝病病人應(yīng)充分注意飲食中的營養(yǎng)平衡，每日必須攝入以下四類食物以幫助肝臟康復(fù)：1、牛奶、奶制品、雞蛋等富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素、脂肪的食物，這類食物以營養(yǎng)豐富而見長。

2、魚、肉、豆制品等食物，這類食物被人體吸收后有助于人體血液、肌肉組織的生長。

3、蔬菜、瓜果、芋類、菌菇類、海帶等富含維生素和礦物質(zhì)的食物，這類食物有助于人體的營養(yǎng)平衡。

4、米飯、谷類等碳水化合物以及糖、油等食物，這類食物可以補充人體熱量，提供人體生命活動的基本能量。