水果的種類是比較多的，同時水果的作用也是比較多的，不同的水果的作用上有很多的區(qū)別的，所以我們就要根據(jù)我們的自身的需要來選擇適合自己的水果，今天我們就告訴大家葡萄的主要功效吧。

葡萄中所含的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。此外，葡萄還具有抗炎作用，能與細(xì)菌、病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合，使它們失去致病能力。

另有研究證明，新鮮的葡萄、葡萄葉、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。

葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯。葡萄還能提高血漿白蛋白含量，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的葡萄糖、有機(jī)酸、維生素對大腦神經(jīng)有興奮作用，對肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲勞癥狀有改善效果。

葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。葡萄干可以幫助肝炎患者補充鐵。用葡萄根100~150克煎水服下，對黃疸型肝炎有一定輔助療效。

從上面的介紹上我們能知道其實在眾多的蔬果中，葡萄的主要的作用就是抗病毒的能力，尤其是在抗擊肝病上更是有不錯的效果的。

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