每年5—8月份，甲型肝炎病例發(fā)病增加，中、青年群體是主要發(fā)病人群。長(zhǎng)沙市疾控專家提醒，目前正值春夏之交，市民在外就餐要特別注意飲食衛(wèi)生。而預(yù)防甲肝有很大程度上我們可以選擇從洗蔬菜開始的。

甲型肝炎即甲型病毒性肝炎，簡(jiǎn)稱甲肝，由甲型肝炎病毒(HAV)引起的，主要通過(guò)消化道傳播，感染后出現(xiàn)疲乏，食欲減退，肝腫大，肝功能異常，部分患者出現(xiàn)黃疸，主要表現(xiàn)為急性肝炎。

專家提示，生吃未洗凈的蔬菜、魚或海鮮，喝生水，都可能讓甲型肝炎病毒侵入人體。因此，預(yù)防甲型肝炎，首要注意飲食衛(wèi)生，做到飯前便后洗手，餐具、茶具、衛(wèi)生間公共用品保持清潔，定期消毒。食用蛤蜊、蟶子、毛蚶、牡蠣等海產(chǎn)品前，應(yīng)在清水里充分浸泡、洗凈，徹底煮熟再食用。吃火鍋時(shí)，肉片、動(dòng)物內(nèi)臟、海鮮、蔬菜等食物，要徹底燙熟后再吃。不要食用沒(méi)有衛(wèi)生保障的流動(dòng)攤販、大排檔的食物。

另外，接種甲肝疫苗是預(yù)防甲型肝炎的有效方法，適齡兒童可在長(zhǎng)沙市各正規(guī)預(yù)防接種門診免費(fèi)接種甲型肝炎減毒活疫苗進(jìn)行預(yù)防。