春季是病毒的高發(fā)期也是上火的高發(fā)期，不管是胃火，肺火還是肝火，總會(huì)讓我們口干舌燥，鼻子噴火的感覺，此時(shí)你需要的不緊急時(shí)一杯冰水而是從內(nèi)而外的滋陰，今天小編為大家準(zhǔn)備了怎樣降肝火的食譜，相信對(duì)容易上火的你有幫助。

肝上火吃什么好?

很多人習(xí)慣冬季進(jìn)補(bǔ)，吃了不少補(bǔ)品或膏方，加上冬季天寒地凍，人們喜歡吃火鍋、羊肉、牛肉等補(bǔ)充陽(yáng)氣，到了春天，就容易因?yàn)檫M(jìn)補(bǔ)太過導(dǎo)致肝火旺，出現(xiàn)上火癥狀。此外，春季對(duì)應(yīng)的臟器是肝臟，春天肝當(dāng)令，肝陽(yáng)上亢，人也容易上火。

肝火偏旺者類型甚多，不好辨別，中醫(yī)主張，肝火旺者，日常飲食以清淡為主，少食辛辣和油膩食物，也可以吃一些疏理肝氣、養(yǎng)肝柔肝的食物進(jìn)行調(diào)理。下面小編幫你對(duì)癥下藥，解決肝上火的問題。

1、脾虛肝乘——多吃健脾益氣食物

上火癥狀：身倦乏力、食少腹脹、兩脅脹痛、大便稀溏等。病因多是由于脾氣虛弱，肝氣太盛，影響脾的運(yùn)行功能所致。

降火食物：飲食上應(yīng)多吃一些有健脾益氣功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、蕎麥、栗子、蓮子、芡實(shí)、山藥、大棗、胡蘿卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物，以健脾理氣為主。

2、肝郁氣滯——多吃疏肝理氣食物

上火癥狀：頻頻嘆氣、胸脅脹痛或串痛等。肝郁氣滯癥的病因多是郁悶、精神受到刺激或因精神創(chuàng)傷史所致。

降火食物：可多吃些具有疏肝理氣作用的食物，如芹菜、蓬蒿、西紅柿、蘿卜、橙子、柚子、柑橘、香櫞、佛手等。

3、肝火上炎——多吃清肝瀉熱食物

上火癥狀：睡眠多夢(mèng)、目赤腫痛、口苦口渴等。病因多為肝氣久郁，或吸煙喝酒過度，或因過食甘肥辛辣之物所致。

降火食物：要適量多吃清肝瀉熱的食物，如苦瓜、苦菜、西紅柿、綠豆、綠豆芽、黃豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金針菜、油菜、絲瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。還應(yīng)戒煙限酒、忌食甘肥辛辣的食品。

肝火旺除了同飲食有關(guān)系還和我們的性格息息相關(guān)，那些容易發(fā)脾氣，暴躁的人相對(duì)肝火就比較旺，所以我們要放平心態(tài)，樂觀的生活，才有利于保護(hù)我們的肝。