防癌飲食你都知道哪些。癌癥一直是我們不能不能攻克的疾病，而且得了癌癥之后的種種痛苦讓所有人都談癌色變。所以抗癌最主要的就是防癌，而防癌飲食你都知道哪些呢？

【喝豆?jié){可防“女性癌”】美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)指出，常喝豆?jié){的女性患乳腺癌風(fēng)險(xiǎn)大大降低。不過(guò)，營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家提醒，已經(jīng)患有這些癌癥的人，最好不要喝豆?jié){，以免對(duì)癌細(xì)胞形成刺激。編輯推薦：飲食防癌三不要

【每天喝6杯水】世界上最權(quán)威的醫(yī)學(xué)雜志之一《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》研究表明，每天喝6杯水(每杯240克)的男性，患膀胱癌風(fēng)險(xiǎn)將減少一半，女性患結(jié)腸癌風(fēng)險(xiǎn)將降低 45%。這是因?yàn)楹人�可以增加排尿、排便次�?shù)，把其中可能刺激膀胱黏膜、結(jié)腸的有害物質(zhì)，如尿素、尿酸等排出體外。

【就著蒜來(lái)吃飯】有研究表明，多吃大蒜的人得胃癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低60%。大蒜只有被碾碎和氧氣充分結(jié)合后才會(huì)產(chǎn)生蒜素，而且非常不穩(wěn)定，一旦遇熱很快會(huì)失去作用。因此最好將大蒜碾碎生吃，或剁成蒜泥放在涼拌菜中。