海帶，一種含碘量很高的海藻，人們生活常見的一種食物。也是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的食物，受到很多人的青睞，不僅如此據(jù)日本一教授通過十幾年研究證實(shí)，海帶確對(duì)癌癥有療效，特別是對(duì)大腸癌效果明顯。

海帶中的鹽分僅為海水中鹽分的1/3，而其中鈣的含量則為海水的32倍。現(xiàn)在，人們食品中的精米、肉類和糖的成分逐年增加，而精米、肉類是缺乏鈣質(zhì)的酸性食品。多吃白糖則使人體排出鈣質(zhì)的速度加快，從而導(dǎo)致體內(nèi)鈣質(zhì)缺乏，血液趨于酸化，癌癥因此易于發(fā)生。經(jīng)常食用海帶，不僅能增加碘的攝入，而且大大地增加了對(duì)鈣的吸收。有人認(rèn)為這正是海帶有防癌作用的原因之一。

海帶的13種吃法能調(diào)節(jié)13種疾病

1、治睪丸腫痛：海帶、荔枝核、橘核各15克，小茴香6克，水煎服。每日一劑，分早晚兩次服。

2、治瘰疬(發(fā)生于頸部及腋下)：海帶150克，水煎取汁，代茶飲。每日一劑，連服15天。

3、治高血脂：海帶50克，澤瀉20克，山楂15克，研末混勻，制成水丸，每次6克，每日兩次。

4、治肥胖�。汉�帶粉2克，話梅1粒，開水浸泡服用，每日2次。

5、治肝火頭痛、眼結(jié)膜炎：海帶20克，草決明30克，水煎，吃海帶飲湯。每日2次。

6、、治高血壓：海帶，決明子各150克，紅糖適量，將海帶與決明子共煮，取汁，每日一劑，分兩次服完。

7、治便秘：海帶100克，柏子仁30克，水煎服。每日兩次。

8、治口腔潰瘍：海帶30克，烤焦后研末，加冰片5克混均，用香油調(diào)敷于患處。

9、治皮膚濕毒瘙癢：海帶50克，綠豆50克，紅糖50克水煮服食，每日1次。

10、治慢性支氣管炎海帶50克(最好用海帶根)，地龍10克，杏仁25克，加水熬成濃湯300毫升，加入紅糖頻頻飲服。

11、治鼻衄(鼻出血)：海帶50克，茜草10克，三七6克，水煎，可酌加冰糖或白糖。每日3~4次，連服5~7天。

12、治肝脾腫大：海帶25克，荔枝核、小茴香、青皮各15克，水煎服。每日一劑，7～14天為一療程。

13、治頸淋巴結(jié)腫大：海帶30克，白芥子20克，貝母、瓦楞子、夏枯草各15克，水煎服。每日一劑，分兩次服。