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南瓜胡蘿卜抗氧化強 防止癌變有特效

南瓜胡蘿卜抗氧化強 防止癌變有特效

癌癥這個字眼,是人們一直極力遠離的,可是,即便如此,有時候不幸也會降臨到我們的頭上。專家表示,其實,生活中有些食物是可以幫助我們預(yù)防癌癥的。下面,我們就來認(rèn)識一下這九種可以幫助我們遠離癌癥的食物吧。

十字花科的植物,包括西蘭花、卷心菜等。研究表明,這些蔬菜不僅能降低癌癥、心血管病的患病風(fēng)險,而且具有防止神經(jīng)紊亂、延緩衰老的功效。西紅柿,其富含抗氧化劑和番茄紅素,能有效清除自由基,起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿,尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風(fēng)險。

菠菜,被公認(rèn)為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑,經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。

大蒜,素有“地里長出的青霉素”之稱,它富含大蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用,對于防止癌癥惡化,以及提高身體免疫力都非常有幫助。今年5月,江蘇省疾控中心的研究人員發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人員考慮了吸煙因素后,生吃大蒜仍能讓肺癌風(fēng)險降低約30%。

草莓,其含有的花青素是一種很強的抗氧化劑。實驗室研究表明,它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細胞的生長。

南瓜和胡蘿卜,其富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用,通過清除體內(nèi)自由基,預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營養(yǎng)要素維生素A,可防止正常細胞癌變。

橄欖油,橄欖油是一種優(yōu)質(zhì)食用油,富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E,具有預(yù)防乳腺癌和結(jié)腸癌的作用。

菠蘿,其富含蛋白酶,可以緩解嗓子疼和咳嗽,治療關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng),加速蛋白質(zhì)消化。而最新的一項研究也表明,食用菠蘿對于癌癥的預(yù)防和治療也非常有效。

辣椒,被稱為肥胖終結(jié)者,研究顯示,它能夠有效阻止或減緩癌細胞的生長。

香菇,含有維生素C,能起到降低膽固醇、降血壓的作用,更能抑制和減緩癌細胞的生長,減少癌癥治療的副作用。

飲食我們每天都在進行,而若真的可以通過食材開保證自己的身體健康,這又何嘗不是一件較好的事情呢。上文的這九種食物也是我們在生活中經(jīng)常遇到的,還希望你為了自己的健康,多食用一些。