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盤點有助預(yù)防乳腺癌的7種食物

盤點有助預(yù)防乳腺癌的7種食物

乳腺癌和宮頸癌是現(xiàn)在職業(yè)女性患癌癥最多的兩種疾病,而且已經(jīng)有低齡化趨勢,所以女同胞們一定要多加注意,但是大家也不要恐懼,因為癌癥是一個日積月累的疾病,只要我們從現(xiàn)在就開始注意還是不會患上這種疾病的,今天小編為大家總結(jié)一下可以有效預(yù)防癌癥的食物,大家可以多吃一些。

石榴

美國研究發(fā)現(xiàn),石榴中的植物化學(xué)物可防止人體產(chǎn)生過多雌激素,進而防止乳腺癌細胞的增殖和雌激素敏感性腫瘤的生長。此外,石榴籽富含大量維生素C、多酚類物質(zhì),這些物質(zhì)有延緩衰老的作用。芮莉莉提醒,吃石榴時嚼嚼籽,獲得的健康好處更多。

深海肥魚

三文魚、金槍魚、鱒魚和鯖魚等深海肥魚富含歐米伽3脂肪酸。研究表明,膳食中的脂肪酸比例和乳腺癌風(fēng)險有關(guān),當(dāng)飲食中的歐米伽3脂肪酸比例升高時,乳腺癌的風(fēng)險較小。其原因可能是歐米伽3脂肪酸具有調(diào)節(jié)某些細胞因子、降低炎癥反應(yīng)的效果,有助減緩癌細胞的增殖速度。

橙黃色果蔬

胡蘿卜、南瓜、木瓜和橙子、柚子、香蕉、梨、芒果、檸檬等橙黃色果蔬富含抗氧化劑類胡蘿卜素。對相關(guān)研究進行系統(tǒng)分析和匯總分析發(fā)現(xiàn),血液中類胡蘿卜素的濃度越高,則患上乳腺癌的風(fēng)險就越小。也有研究發(fā)現(xiàn),柑橘類水果攝入量和乳腺癌風(fēng)險之間有負相關(guān)性。

豆制品

芮莉莉指出,吃大豆(黃豆、黑豆)和豆制品(如豆腐、豆腐干、豆?jié){等)有助降低乳腺癌的復(fù)發(fā)和死亡危險。上海市疾控中心的一項調(diào)查顯示,與大豆蛋白攝取量最低的人相比,大豆蛋白攝取量最多的患者,死亡風(fēng)險降低了29%,乳腺癌復(fù)發(fā)的風(fēng)險則下降了32%。

十字花科蔬菜

圓白菜、西蘭花、小白菜等十字花科蔬菜除了富含多酚類物質(zhì)和多種維生素等有助預(yù)防癌癥的成分外,還富含重要抗癌物質(zhì)———硫甙類物質(zhì)。研究表明,十字花科蔬菜有助預(yù)防乳腺癌、腸癌等多種癌癥。

核桃

發(fā)表在《營養(yǎng)與癌癥》上的一項研究顯示,核桃中的多種活性成分可減少患乳腺癌的風(fēng)險。

漿果

藍莓、草莓、葡萄等漿果富含花青素和鞣花酸等抗氧化劑。美國癌癥研究所研究發(fā)現(xiàn),這些抗氧化劑可減緩乳腺癌細胞生長速度,縮短乳腺癌細胞壽命。

雖然乳腺癌已經(jīng)奪走了很多女性的生命,我們要加以重視,在平時就養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,多吃以上的食物,同時保持一顆良好的心態(tài)才是最重要的。