多吃玉米有助防癌抗癌延緩衰老
玉米對于我們來說不陌生,很多的朋友都很愛吃玉米。那么,吃玉米對我們有哪些好處呢?下面就讓健康飲食專家給我們詳細的介紹一下。玉米中豐富的維生素E可以促進皮膚細胞的分裂、增強皮膚的彈性、延緩皮膚的衰老、預(yù)防皮膚病變,其中的黃體素、玉米黃質(zhì)還可以延緩眼睛老化,刺激大腦細胞,讓大腦細胞保持活力。玉米中豐富的維生素E可以促進皮膚細胞的分裂、增強皮膚的彈性、延緩皮膚的衰老、預(yù)防皮膚病變,其中的黃體素、玉米黃質(zhì)還可以延緩眼睛老化,刺激大腦細胞,讓大腦細胞保持活力。
一、維生素含量高于水稻小麥
玉米中除了水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素等其他營養(yǎng)物質(zhì),專家們通過對水稻、小麥、玉米等主食的營養(yǎng)成分研究發(fā)現(xiàn):玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。
二、有防癌抗癌作用
是很好的抗癌食品,玉米中的谷胱甘肽是抗癌因子,進入體內(nèi)之后和一些致癌物結(jié)合讓其失去致癌性,玉米中的胡蘿卜素進入人體后轉(zhuǎn)化為維生素A,同樣起到抗癌的作用。
三、鈣含量接近乳制品
科學檢測證實,每100克玉米就含有300毫克的鈣,這個比例與乳制品沒差,對于高血壓患者來說,鈣質(zhì)可以降壓;此外玉米中的膳食纖維還可以促進機體毒素和致癌物質(zhì)的排出,保護腸道健康。
四、延緩衰老
玉米中豐富的維生素E可以促進皮膚細胞的分裂、增強皮膚的彈性、延緩皮膚的衰老、預(yù)防皮膚病變,其中的黃體素、玉米黃質(zhì)還可以延緩眼睛老化,刺激大腦細胞,讓大腦細胞保持活力。
五、輔助治療多種疾病
從中醫(yī)的角度分析:玉米有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,對于腹瀉、消化不良、水腫等有很好的治療效果。玉米中豐富的不飽和脂肪酸可以保護心腦血管,對于冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。
吃玉米對我們有哪些好處?通過本文的介紹,大家對于玉米是否有了更多的了解呢?健康飲食專家提醒廣大朋友,雖然玉米好處多,但是我們平時也要適量吃,不要過度吃,以免給自己帶來麻煩。
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