當歸大棗生姜燉羊肉

當歸50克，大棗12枚，生姜50克，羊肉500克，鹽8克，味精2克。將羊肉切成塊，用水沖凈血污，放入開水中滾5分鐘左右，撈起;當歸洗凈切片，大棗去核，生姜去皮切片;將以上材料放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲3小時即可。功效：補血活血、去風散寒。

除了以上介紹的這些食療方外，大家還可以將大棗與其他食物搭配，例如桂圓、薏米、小米、栗子等，大家可根據(jù)自己的口味適當選用。