帶你了解喜好跟身體的關(guān)系
我們知道如果說某段時(shí)間比較愛吃一些食物,這可能是在提醒你,目前你的身體正在發(fā)生某一種變化,既然這樣,喜好跟身體健康到底存在什么樣的關(guān)系呢?下面請(qǐng)大家一起來對(duì)今天我們整理的一些相關(guān)的內(nèi)容做簡單的認(rèn)識(shí)和了解。
1.偏嗜酸味提示肝臟問題。酸入肝,酸味對(duì)肝有滋養(yǎng)作用,如山西、陜西一帶菜肴多酸,緣于當(dāng)?shù)貧夂蚋稍,人體津液易損,適當(dāng)食酸可滋養(yǎng)陰液。偏嗜酸味或者突然喜食酸味,則可能是肝臟出現(xiàn)問題的一種反映。長期偏嗜酸味或過量吃酸味食品,會(huì)導(dǎo)致肝失疏泄,氣機(jī)不暢。另外,因酸性澀滯、收斂,嗜酸過度會(huì)有礙胃的正常生理功能,引發(fā)脾胃問題。
喜食酸味者平時(shí)可選擇西紅杮、橘子、楊梅、石榴、檸檬、葡萄、綠蘋果、山楂等新鮮果蔬,減少腌制酸菜和醋制品的食用。
2.偏嗜苦味多為心火內(nèi)盛。苦入心,苦味可清心火、消暑熱。嗜食苦味往往是心火內(nèi)盛的表現(xiàn),多伴隨心悸、失眠、口角生瘡、舌尖紅等癥狀。苦味食物雖然具有一定營養(yǎng)價(jià)值,但大多性質(zhì)寒涼。長期偏嗜苦味不僅損傷心氣,還會(huì)加重食欲差、腹部冷痛、拉肚子等脾胃虛寒癥狀。有研究表明,經(jīng)常攝取苦味食物及涼茶還會(huì)引發(fā)骨關(guān)節(jié)系統(tǒng)疾病。
喜食苦味的人可適量選擇苦瓜、芥藍(lán)、蘆薈、苦丁、水箭草、崗梅根、玉蝴蝶等,食用苦味的蔬菜時(shí)可以先用淡鹽水浸漬片刻,將汁濾去再漂洗后食用。喝涼茶要適度,并且最好避免空腹飲用。
3.偏嗜甘味損傷脾胃。甘入脾,甘味對(duì)脾胃有滋養(yǎng)作用,但嗜食甘甜者往往有脾虛的問題,如江浙地區(qū)地勢(shì)低洼,氣候潮濕,人易患脾胃病,脾胃虛故多喜食甘味,在飲食口味上素有“南甜”之稱。臨床上,脾胃病患者大多嗜甘,而這種口味偏嗜會(huì)進(jìn)一步損傷脾胃,對(duì)于潰瘍病患者來說會(huì)刺激胃酸大量分泌,加重病情。另外,嗜甘還會(huì)引發(fā)齲齒、糖尿病、肥胖,增加呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
建議平時(shí)可以選擇含糖量低又不失甜味的谷類、水果、蔬菜,如山藥、藕、南瓜、紅薯、玉米、豆類、枇杷、蘋果、菠蘿、獼猴桃等。平時(shí)可以用荷葉綠豆粥、水果羹、山藥煲來代替甜品。
4.偏嗜辛味耗氣。辛入肺,辛味可解表行氣、調(diào)理氣血,如四川一帶多崇山峻嶺、易染瘴氣,當(dāng)?shù)厝讼彩承晾,以疏理氣血,散發(fā)瘴氣。肺病嗜辛,往往也是生理上需要宣發(fā)肺氣以緩解癥狀的一種自然選擇。長期過食辛辣可致肺氣宣發(fā)太過,氣機(jī)耗散,耗傷精神,令人疲憊。此外,無辣不歡還很容易引發(fā)胃腸道疾病及肛腸疾病。
平時(shí)菜肴里放些新鮮的生姜、辣椒、蔥蒜、洋蔥等辛味食物作為調(diào)味,可改善食欲,但一定要適量,以免刺激腸胃。
以上就是今天為大家整理出來的喜好跟身體之間的關(guān)系,如果說你覺得自己的身體有這樣或者那樣的問題,不妨嘗試通過上面的方式做個(gè)簡單的對(duì)比,如果在對(duì)比以后發(fā)現(xiàn)確實(shí)存在問題,那么,一定要及時(shí)的做相應(yīng)的治療才行。
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