做精明主婦 巧用淘米水中的營(yíng)養(yǎng)
每天我們很多人的晚餐基本上都是米飯的,但是我想很多人都是忽略在洗米的時(shí)候淘米水吧,專家指出,淘米水的好處幾乎數(shù)不勝數(shù),它給我們的健康以及生活都帶來(lái)了很大的好處以及方便。那么下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)淘米水的妙用吧。
1.清洗蔬菜
現(xiàn)如今的蔬菜都是大棚蔬菜,并且在其生長(zhǎng)期間都會(huì)大量使用各種農(nóng)藥以及化肥,雖然這樣種植起來(lái)的蔬菜成長(zhǎng)更快并且個(gè)頭更大,但卻十分不利于人體健康。其中之一就是農(nóng)藥以及化肥的殘留,如果在食用之前沒(méi)有徹底清洗干凈的話,就很有可能會(huì)因此而危害人體健康,甚至還有可能會(huì)引起食物中毒。要想徹底清除蔬菜中的農(nóng)藥殘留其實(shí)并不難,淘米水可以來(lái)幫你。
因?yàn)樘悦姿畬儆谒嵝,而有機(jī)磷農(nóng)藥遇酸性物質(zhì)就會(huì)失去毒性,因此你只需要將蔬菜放在淘米水中浸泡10分鐘左右,然后再用清水清洗干凈即可。
2.洗碗
現(xiàn)在很多人在洗碗的時(shí)候都習(xí)慣用洗潔精來(lái)清除油膩,雖然效果十分的明顯,但同時(shí)也埋下了極大的健康隱患。其實(shí)要想徹底清除碗碟上的油污并不是只有洗潔精這么一個(gè)方法,日常生活中極為常見(jiàn)的淘米水同樣具有去除油污的作用。研究人員指出,淘米水的去油污能力很強(qiáng),只需要將淘米水加上一點(diǎn)熱水用來(lái)洗碗就可以達(dá)到洗潔精同樣的效果。
而且用淘米水清洗的碗碟并不需要大量的清水反復(fù)的沖洗,就可以在完全去除油污的同時(shí)避免化學(xué)物質(zhì)的殘留。因此,我們不妨用淘米水代替常用的洗潔精清洗碗筷。
3.洗衣服
淘米水還具有清潔衣物的功效,相信這是很多人都難以想象的,但實(shí)驗(yàn)研究證明淘米水的確具有洗衣服以及洗毛巾的作用。只需要將臟衣服放在淘米水中浸泡10分鐘,然后再稍微用點(diǎn)肥皂清洗,最后用清水漂洗即可。用淘米水清洗的衣服不僅清潔、干凈,同時(shí)白色的衣服還可以變得更加的潔白。如果衣服上占有果汁、汗?jié)傻脑,淘米水更可以輕松清洗。
占有果汁的衣服以及毛巾通常會(huì)變硬,這個(gè)時(shí)候只需要將毛巾浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘,這樣毛巾就會(huì)變得又白、白軟、又干凈了。
這些都是淘米水的好處,因此在平時(shí)生活中要注意,淘米水千萬(wàn)不要輕易的浪費(fèi)。而且在淘米的時(shí)候還要注意不要反復(fù)淘洗,這樣只會(huì)導(dǎo)致其中的營(yíng)養(yǎng)大量流失。
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