日常生活中的補(bǔ)鈣食物有很多，其中選用海帶搭配排骨制作成湯譜具有很強(qiáng)的補(bǔ)鈣功效，適合各類需要補(bǔ)鈣的人群食用。下面，不妨一起去了解這道補(bǔ)鈣食譜的制作方法。

材料：排骨300克、海帶200克、姜30克、鹽1大匙 做法: 1、海帶放入水中浸泡1 5分鐘，撈出。 2、放入滾水中汆燙，撈出，瀝干水分;姜洗凈，去皮，切絲。 3、排骨洗凈，切小塊，放入滾水汆燙，去除血水，撈出，瀝干。 4、鍋中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分鐘，加入海帶及姜煮軟，再加調(diào)味料調(diào)勻即可。 海帶富含豐富的鈣元素與碘元素，可防人體缺鈣;豬排骨提供人體生理活動(dòng)必需的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪，尤其是豐富的鈣質(zhì)可維護(hù)骨骼健康。

以上就是關(guān)于海帶排骨湯的做法介紹，方法很簡單，營養(yǎng)卻很豐富，另外，此菜湯香味濃，適合各類人群食用。

由于個(gè)人體質(zhì)不一，有些人的吸收率很差。僅靠飲食補(bǔ)鈣，不一定能滿足身體所需。所以，還有選擇一些鈣源好、且鈣量高的鈣劑來補(bǔ)鈣。目前高活性的補(bǔ)鈣產(chǎn)品在市場(chǎng)上比較少，主要代表產(chǎn)品有體恒健鈣之緣片。