牛奶營養(yǎng)功效多 六大功效幫助我們更健康
牛奶是寶寶最好的飲料,它是寶寶攝取鈣的重要來源,對身體骨骼的生長很有益處,而且也是構成牙齒的基礎物質。當然除了對于寶寶這些好處,對于其他的人群也是存在好處的,下面我們就給大家說說牛奶的健康營養(yǎng)功效吧。
第一,牛奶對人體有鎮(zhèn)靜安神作用。人吃過牛奶后會感到有一種鎮(zhèn)定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶后會起到安神促眠作用。
第二,牛奶能治療胃及十二指腸潰瘍疾病的痊愈。牛奶還有抗胃癌功能。
第三,牛奶及發(fā)酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
第四,嬰幼兒喝牛奶能促進智力發(fā)育。牛奶中的乳糖被消化解時生成1分子葡萄糖和1分子半乳糖。半乳糖是構成腦和神經組織的一種成分。所以,牛奶能促進智力發(fā)育。
第五,少年兒童喝牛奶能促進 身體生長發(fā)育。據試驗證明:少年兒童每天500毫升牛奶的比不喝牛奶的,(經1年的試驗)體重和身高增長近1倍。
第六,成年人和老年人喝牛奶能抗衰老,延年益壽。據最新研究成果:牛奶中有一種生物活性物質,即SOD。這種活性物質能清除機體內部一種叫做“自由基”的有害物質,增強機體免疫功能,促進新陳代謝,故能抗衰老延年益壽。此外,牛奶還具有養(yǎng)顏護膚和美容功能。
上面的六個營養(yǎng)功效都是牛奶所擁有的,而我們要是想吸收好牛奶的這些營養(yǎng)功效,我們就要學會健康的牛奶飲用的方法的。
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