說到檸檬汁，你一定會想到那酸酸甜甜的味道，口水直流吧。其實檸檬汁不僅僅是口味極美，它的作用也不小呢。那么檸檬汁的作用有哪些呢？檸檬汁也有你所不知道的作用，例如以下的這些。

檸檬包含檸檬酸等重要營養(yǎng)素。由于其味道和保健作用，常被用于制作菜肴和榨果汁。此外，檸檬汁還可以作為防腐劑防止肉類食品變色。室溫條件下存放的檸檬比冷藏的汁液更多。在榨汁前可以把檸檬放入微波爐加熱幾秒鐘，這有助于提取更多果汁。檸檬對健康有許多好處，其中包括防治疾病和殺死病毒。

由于檸檬包含維生素P，檸檬汁也有利于控制出血和防止毛細血管脆弱。檸檬對治療高血壓非常有效。如果感覺疲勞，應該喝一杯檸檬汁，因為它為您提供即時能量，改善血液循環(huán)。把疼痛的腳浸入熱水，然后用新鮮檸檬汁摩擦，是舒緩放松的最好方法。當熱水張開毛孔時，檸檬汁提供了放松和冷卻。這種治療可以提供舒適和放松的睡眠。

檸檬汁不僅為身體提供內在好處，而且還可以給蔬菜和水果增加獨特風味和香氣。

檸檬汁我們都是不陌生的，并且檸檬汁的作用極大，還能給人體健康帶來不少的好處。