酸奶有益 六大人群需多喝它
酸奶敷臉,不僅能讓皮膚變得更加細(xì)嫩,同時(shí)還會(huì)讓自己的皮膚保持年輕化。美食專(zhuān)家說(shuō),日常生活中我們不妨多喝喝酸奶,其實(shí)是可以幫助自己排出毒物的。就比如說(shuō)吸煙者多喝酸奶可以預(yù)防支氣管炎疾病的出現(xiàn),長(zhǎng)期在電腦面前工作的人們,多喝酸奶,會(huì)及時(shí)的補(bǔ)充維生素,讓身體的營(yíng)養(yǎng)得到補(bǔ)充。
六大人群需多喝酸奶
1、經(jīng)常吸煙者
專(zhuān)家們研究發(fā)現(xiàn),由于酸奶中所富含有的大量的維生素A及其它的一些生物化學(xué)活性成份具有保護(hù)人體氣管壁,使之免于發(fā)炎的功能,故而對(duì)于那些經(jīng)常吸煙的人來(lái)說(shuō),則可有效的預(yù)防由于經(jīng)常吸煙所導(dǎo)致的支氣管炎疾病的發(fā)生。
2、電腦工作者
科學(xué)家們研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)人們?cè)趶氖码娔X工作的時(shí)候,很容易造成體內(nèi)維生素A和維生素B的大量消耗,從而導(dǎo)致視力的疲勞和下降、礦物質(zhì)元素鈣的吸收不足以及受到X—射線(xiàn)的輻射等影響。而酸奶中又富含有大量的維生素A、維生素BT礦物質(zhì)元素鈣以及能夠抑制X—射線(xiàn)輻射的生物化學(xué)活性成份等,食之對(duì)于人體將有所助益,故而電腦工作者宜經(jīng)常食用點(diǎn)酸牛奶,以利于自身的健康。
3、萎縮性胃炎患者
臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們研究發(fā)現(xiàn),食用酸奶對(duì)萎縮性胃炎患者能夠起到很好的輔助治療作用,這是因數(shù)酸奶中的蛋白質(zhì)由于受到加熱及其乳酸的作用會(huì)發(fā)生變性,而這些變性的蛋白質(zhì)及酸奶中的磷脂類(lèi)物質(zhì)會(huì)緊緊地吸附在胃壁上,對(duì)胃粘膜起到很好的保護(hù)作用,同時(shí)這些變性的蛋白質(zhì)還能夠刺激胃粘膜下壁的細(xì)胞分泌,使受傷的胃粘膜得到修復(fù),同時(shí)酸奶中所特有的乳糖成份分解代謝所產(chǎn)生的乳酸及其葡醛酸等,還能夠增加胃功能所需要的酸度,抑制有害菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生毒素,使胃免遭毒素的侵蝕,而利于胃炎的恢復(fù)和治療,所以對(duì)于萎縮性胃炎患者來(lái)說(shuō),宜經(jīng)常食用點(diǎn)酸牛奶,這除了對(duì)胃本身有療效外,同時(shí)對(duì)整個(gè)人體的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)都將是大有益處的。
4、經(jīng)常飲酒者
因?yàn)樗崮炭梢栽谖刚衬け砻嫘纬梢粋(gè)很厚的疏水層,用以抵抗酒精等各種外來(lái)因子對(duì)胃壁的侵蝕作用,同時(shí)酸奶中所含有的半胱氨酸,維生素B1和維生素B2及礦物質(zhì)元素鈣等還能夠使酒精中的醛類(lèi)化合物分解并連同酒精一起迅速排出體外,從而減輕了心臟和肝臟等內(nèi)臟器官的負(fù)擔(dān),以起到預(yù)防酒精中毒的作用。所以,人們?cè)陲嬀埔郧白詈贸煽?jī)能夠先喝點(diǎn)酸牛奶。
5、習(xí)慣性便秘者
臨床調(diào)查研究結(jié)果顯示,便秘癥狀常見(jiàn)于老年人,尤其是在患有高血壓、冠心病和肥胖癥的老年人中居多,其實(shí)只要便秘者能夠經(jīng)常性的食用一些酸牛奶,就可以消除這種不適癥狀。這主要是因?yàn)樗崤D碳瓤梢越o病人補(bǔ)充水分,同時(shí)在酸奶中所含有的大量的乳酸及其乳糖在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵胃腸蠕動(dòng)速度加快,使大便暢通無(wú)阻,故而食用酸奶對(duì)于習(xí)慣性便秘者將有所助益。
6、骨質(zhì)疏松患者
美英等國(guó)的醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們最近研究指出,骨質(zhì)疏松癥除了與礦物質(zhì)元素鈣的缺乏有關(guān)外,還與錳元素和維生素D的不足也有著密切的關(guān)系。因數(shù)微量元素錳不但參與體內(nèi)許多酶的激活過(guò)程,而且還和維生素D一起促進(jìn)人體對(duì)礦物質(zhì)元素鈣的吸收。專(zhuān)家們還建議說(shuō),骨質(zhì)疏松患者應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下,在進(jìn)行藥物治療和體育鍛煉的同時(shí),最好還能夠再經(jīng)常食用些酸奶。這是因?yàn)樗崮讨懈缓懈呋钚缘牡V物質(zhì)元素鈣、錳和給生素D以及乳糖等,對(duì)骨質(zhì)疏松癥的病人能夠起到很好的輔助治療作用。
以上這六大人群是需要多喝酸奶的,如果你是這其中一種人群,請(qǐng)一定要每日都喝一杯酸奶,這樣不僅能維持營(yíng)養(yǎng)的正常供給,還能讓自己的皮膚保持年輕化。
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