肝臟是身體重要的代謝器官，是人體消化系統(tǒng)中最大的消化腺，生活中很多行為都會(huì)危及肝臟健康，比如熬夜、飲酒、經(jīng)常吃油膩食品等。如今，肝臟疾病越來(lái)越多，肝炎就是常見(jiàn)的一類(lèi)疾病。那么我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)肝臟的健康呢?下面就為大家介紹肝炎患者在飲食方面要注意的十個(gè)健康常識(shí)。

1、奶、蛋、魚(yú)、瘦肉、豆制品等食品可為肝臟提供足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，每日應(yīng)適當(dāng)攝取。

2、葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類(lèi)食物有助于增加肝糖原儲(chǔ)備。

3、山楂含有熊果酸，能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積，可一定程度上預(yù)防脂肪肝。

4、綠茶清熱解毒、消食解膩，菊花平肝明目，玫瑰花舒肝解郁，都有益護(hù)肝，可作為保健茶飲。

5、枸杞具有滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目的作用，肝炎患者可泡茶、燉湯、熬粥。

6、情緒波動(dòng)較大的患者可常吃核桃仁、開(kāi)心果之類(lèi)的堅(jiān)果，以疏肝理氣、緩解焦慮。

7、面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)的患者可每周吃1次畜禽肝臟，以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。

8、無(wú)論是不是肝炎患者，都應(yīng)忌食或少食酒精和一切辛辣及刺激性食品，避免油炸及干硬食品。

9、多喝白開(kāi)水可增加循環(huán)血量，增進(jìn)肝細(xì)胞活力，有利于代謝廢物的排除而收到護(hù)肝之效，可每天3～4次，每次1小碗。

10、盡量選購(gòu)農(nóng)藥污染輕或不用農(nóng)藥的蔬菜，并多用清水清洗，吃瓜果時(shí)最好削皮。

如果你是一名肝炎患者，那么就要記住以上的飲食須知！