腎結(jié)石是常見的一種疾病，給我們的患者的健康帶來了極大的威脅。近年來患有腎結(jié)石的人群是越來越多，尤其更青睞那些貪戀美食的朋友。那么我們?cè)撊绾晤A(yù)防腎結(jié)石呢？下面專家就為大家介紹預(yù)防腎結(jié)石的四點(diǎn)建議。

腎結(jié)石“鐘情”美食者

專家指出，隨著我國居民生活水平的提高，蛋白質(zhì)攝入過多，而尿石癥發(fā)展過程及流行病學(xué)研究均證實(shí)，尿石癥的形成與蛋白質(zhì)的攝入有密切的關(guān)系，食入過多的動(dòng)物蛋白，如：豬肉、牛肉、雞肉、羊肉等，會(huì)增加尿鈣、尿酸和尿草酸，且動(dòng)物蛋白屬于酸性食物可導(dǎo)致尿pH值下降，會(huì)加重尿酸的沉淀而形成結(jié)石。如果曾有尿酸過多的病史，每天需限吃180克以下的高蛋白食物，這包括肉類、干酪、雞肉和魚肉。

專家提醒說，在日常飲食中，不能因?yàn)槟撤N食物好吃、營養(yǎng)價(jià)值高就“情有獨(dú)鐘”，必須注意食物的搭配。即使檢查出身體缺乏某種營養(yǎng)素需要某種食物來補(bǔ)充時(shí)，也不宜經(jīng)常性大量進(jìn)食，因?yàn)槿梭w的消化、吸收功能是有限的，吸收不了就給“長石頭”創(chuàng)造了空間。

防腎結(jié)石飲食4點(diǎn)建議

首先，富含草酸鹽的食品，草莓、菠菜、花生和巧克力等，不要一次性大量食用。還應(yīng)該多吃一些高纖維食物，以幫助降低尿液中鈣的含量。

其次，減少富含咖啡堿食物的攝入，比如動(dòng)物內(nèi)臟等。其實(shí)我們平時(shí)吃的所有食物中都含有一定的咖啡堿，人體在消化咖啡堿的過程中，會(huì)產(chǎn)生尿酸，而當(dāng)這種尿酸的濃度達(dá)到一定程度時(shí)，會(huì)抵消尿液中其他有助消除結(jié)石的物質(zhì)。

再次，少吃動(dòng)物類蛋白，比如豬牛肉等這些食物能使尿液更加酸性化，同時(shí)增加鈣草酸鹽凝固結(jié)晶的危險(xiǎn)。但是少吃并不代表要徹底不吃，這樣會(huì)不利于保持我們身體的能量以及強(qiáng)健肌肉。在烹煮這些肉類時(shí)，可以加入扁豆、大豆或豌豆，同時(shí)還要注意少放鹽，以免鹽中的鈉會(huì)增加尿液中的鈣含量。

最后，多喝水。也可以喝一些不含咖啡因的飲品，此外，還要注意少喝酒，保持體內(nèi)水的含量，遠(yuǎn)離腎結(jié)石困擾。

防腎結(jié)石食療方

1、胡桃仁100g，大米200g，加水煮稀粥飲用。

2、向日葵梗心100厘米，剪成3厘米長的小段，水煎服，每日1次，連服1個(gè)月。

3、荸薺莖30g-60g，煎湯代茶飲。

4、鮮葫蘆搗爛后取其汁，調(diào)以蜂蜜，每次服半杯，每日2次。

5、鮮楊桃5個(gè)切成塊，加清水5碗煎至3碗，沖入蜂蜜飲用。

6、南瓜子20g去殼取仁，搗爛成泥，加白糖適量攪拌，早、晚空腹用溫開水沖服。

腎結(jié)石給我們的生活、健康帶來了極大的威脅，希望大家做好預(yù)防，合理的飲食，避免腎結(jié)石的威脅，以上也為大家介紹預(yù)防腎結(jié)石的食療方，希望給大家?guī)�來幫助�?/p>