如何健康吃泡面 泡完面把湯倒掉
相信很多人都吃過(guò)泡面,泡面是再常見(jiàn)不過(guò)的速食品了,尤其是在坐火車(chē)時(shí),大部分人都會(huì)選擇吃泡面,但是也有一部分人不喜歡吃泡面,覺(jué)得吃泡面不健康。泡面盒子內(nèi)壁上有一層涂蠟,長(zhǎng)期吃泡面難免會(huì)吃進(jìn)肚子很多蠟。那么,如何能更健康的吃泡面呢?
煮食泡面更健康:想必很多人都習(xí)慣將方便面用熱水浸泡幾分鐘就開(kāi)始食用。雖然前者幾乎成為了方便面的標(biāo)準(zhǔn)吃法,但是在條件允許的時(shí)候,方便面還是應(yīng)該煮一煮。因?yàn)橹筮^(guò)的面條更容易吸收水分,有利于腸胃的消化,不容易讓人感覺(jué)到腹脹等不良反應(yīng);同時(shí),可隨意加些蔬菜配料在里面,最后再打進(jìn)一個(gè)蛋,營(yíng)養(yǎng)綽綽有余。
碗裝泡面換家用容器:碗裝的泡面,因?yàn)橥氲牟馁|(zhì)是聚苯乙烯,為防止加熱后會(huì)變形,所以添加了BHT安定劑,但在你沖泡的過(guò)程中遇到高熱,這些物質(zhì)就會(huì)溶解出來(lái),在日本就有學(xué)者針對(duì)這方面,做了研究報(bào)告指出,人體一天一公斤體重的危險(xiǎn)量是0.001mg的苯乙烯,而一個(gè)碗裝泡面所溶解出來(lái)的是0.015mg,幾乎達(dá)到危險(xiǎn)量的1/4。所以我們?cè)诔酝胙b泡面時(shí),最好泡面自帶的碗丟棄不用,用家里的容器泡面。
放一半泡面調(diào)料:泡面中的調(diào)味包中不管是肉類(lèi)調(diào)理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑,吃多了對(duì)人體的肝臟會(huì)造成影響。不僅如此,它的鹽分(鈉)含量也相當(dāng)高,不但會(huì)造成水分滯留體內(nèi),還會(huì)引起高血壓、加重心臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。方便面的調(diào)味包通常油、鹽、味精等成分很高,最好不要全部放入,只要放個(gè)一半,再添加些許較為健康的調(diào)味品,不但風(fēng)味更佳,也吃得更安心。
泡完面應(yīng)該把湯倒掉:相對(duì)于數(shù)量不是很多的面條,那一碗鮮美的湯或許更有吸引力。但是從健康角度考慮,當(dāng)我們泡好面條時(shí),應(yīng)該把原湯倒掉,重新加入開(kāi)水或者其它的湯,這樣能夠減少鹽分和其它有害物質(zhì),讓方便面更為營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),調(diào)味料不要全部加進(jìn)去,避免鹽分過(guò)多,對(duì)身體健康不利。
吃完方便面應(yīng)該吃些水果:雖然說(shuō)方便面食用方便,但是由于其本身并不完全具備人體所需要的營(yíng)養(yǎng),所以在吃完方便面以后應(yīng)該吃一些水果來(lái)維持身體的營(yíng)養(yǎng);例如在吃完方便面后吃一些蘋(píng)果,草莓,橙子等,就能彌補(bǔ)人體所需的維生素與礦物質(zhì)的不足。
上述為大家介紹了如何健康吃泡面的方法,喜歡吃泡面的朋友們不妨收藏起來(lái),以后再吃泡面的時(shí)候一定要按照健康的方法食用,減少泡面對(duì)身體的危害。
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