冬至已過，天氣比較寒冷，大家應該注意寒冷干燥的天氣，這樣容易造成身體不適，會導致很多的人不適應，大家應該注意身體的保養(yǎng)方法，多吃一些白菜和蘿卜，我們應該注意其中的保健方法，全面的進行調(diào)養(yǎng)，那么，冬季養(yǎng)生保健功效 寒冷冬季吃三“大”。

冬季皮膚干 大白菜能護膚養(yǎng)顏

大雪節(jié)氣之后空氣特別干燥，冷冷的寒風讓不少人的皮膚開始出現(xiàn)干燥的情況，不少上班族到了單位之后，工作在開著暖氣的空調(diào)間里，皮膚的水分也相應地流逝得更快。大家都知道大白菜是很有營養(yǎng)的補品，冬季吃大白菜還有護膚養(yǎng)顏的效果。這主要是因為大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，可以起到很好的美容養(yǎng)顏效果。大白菜含有豐富的粗纖維，不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動，促進大便排泄，幫助消化的功能。

專家特別提醒大家，大白菜要豎著切，因為這樣切對保存水分更好，菜內(nèi)的水分損失減少，水溶性營養(yǎng)素丟失也會減少。其次，豎著切白菜容易熟，維生素的損失減少。再次，大白菜順絲切能夠保留更多粗纖維，更有利于刺激腸蠕動，以增加排毒護膚養(yǎng)顏的效果。

冬季陽光弱 蘿卜纓補鈣莫錯過

冬季陽光微弱，人體受寒冷氣溫的影響，生理功能和食欲均會發(fā)生變化。所以，要適當調(diào)整日常的飲食，保證身體充足的鈣源，讓冬天過得暖洋洋。

鈣是構(gòu)成骨骼的主要成分，被譽為人體的生命金屬。冬季日照的時間減短，會影響維生素D的形成，天冷人體尿量增加，無機鹽隨尿液排出的量也增多。人體往往容易缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素，尤其是老年人，因此，應該及時予以補鈣。

很多人認為買來的大紅蘿卜削掉蘿卜纓是順理成章的事，但是王東旭副主任中醫(yī)師提醒廣大讀者朋友，蘿卜纓是含鈣量最高的蔬菜，非常適合缺鈣的人群。

蘿卜纓和很多蔬菜一樣，維生素易流失，最好是焯一下涼拌著吃。研究表明，一份涼拌蘿卜纓就能滿足人體每日所需的維生素A和K，以及55%的維生素C和27%的葉酸，和10%的鈣和錳。

天寒陽氣藏 食用大蔥能通陽

中醫(yī)認為，冬季天氣寒冷，陽氣潛藏，如果不注意保暖，寒邪入侵就容易生病，因此冬季應該注重對陽氣的護養(yǎng)。

冬季是風寒感冒的高發(fā)階段，風寒感冒雖然病因是感染了風寒之邪，但是人體抵抗力下降即中醫(yī)常說的正氣不足，陽氣被壓制，難以抗衡陰寒之邪。所以，天氣寒冷的時候，適當吃些益氣通陽的食物有助于預防風寒感冒或者有助于輔助治療風寒感冒。

溫馨提示：我們應該注意其中的營養(yǎng)搭配，冬季天氣寒冷，應該注意自己的身體保暖方法，要注意保養(yǎng)，合理的進行飲食，要注意補充維生素，平時應該注意合理的進行調(diào)節(jié)，避免造成皮膚干燥，同時也要注意鍛煉身體，增強身體素質(zhì)。