我們地球上面，有著很大的一群人他們都是有著喝茶的習(xí)慣的，即使自己是不知道的，但是我們的身體也能夠因?yàn)楹炔栌兄�些許的改善。以茶養(yǎng)生是一種很好的狀態(tài)，我們很多人其實(shí)都是可以嘗試的。下面尋醫(yī)問(wèn)藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來(lái)為大家介紹以茶養(yǎng)生的具體內(nèi)容。

茶是健康飲料，文明飲料，這已是大多數(shù)人的共識(shí)。目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶。喝茶好處很多，論述也很多。有說(shuō)飲茶“有百益無(wú)一害”，有說(shuō)飲茶有十大功能，有說(shuō)茶是萬(wàn)病之藥等等眾說(shuō)紛紜。實(shí)事求是地說(shuō)飲茶至少有如下幾大好處：

一、茶能解渴提神，它的止渴生津功能是目前任何飲料無(wú)法相比。

二、茶含有人體所必須的豐富營(yíng)養(yǎng)成份。

三、茶能防治多種疾病，包括抗衰老、抗癌防癌與治療愛滋病等。

四、茶能陶治情操，使人心身更健康。

而茶所以有這么多好處，是因?yàn)椴韬��?00多種化學(xué)成分，其中具有營(yíng)養(yǎng)作用有蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、維生素與無(wú)機(jī)鹽，而茶葉中還含有豐富的生物活性物質(zhì)――茶多酚。

綜觀當(dāng)前國(guó)內(nèi)外對(duì)茶多酚生理活性的研究其作用如下：

(1)抗氧化作用

茶多酚作為一種天然抗氧化劑，作為清除活性氧自由基的有效措施。在醫(yī)藥上的用途也很廣。除了腫瘤等疾病外對(duì)燒創(chuàng)傷、缺血灌注綜合癥、白內(nèi)障等疑難疾病也有滿意效果。

(2)解毒作用

首先是對(duì)貴金屬的離子沉淀或還原，茶多酚與蛋白質(zhì)相結(jié)合，可抑制細(xì)菌和病毒的毒害，對(duì)多種防癌物有很強(qiáng)的抑制作用。還可作生物堿中毒的解毒劑。