一般我們煮菜的時(shí)候，如果只是將一些單一的食物進(jìn)行煮制的話，我們肯定會(huì)覺得吃的特別的單調(diào)。所以我們?nèi)粘Ｖ蟛说臅r(shí)候，其實(shí)是需要將一些營養(yǎng)的食物正確的搭配著吃的。下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)中醫(yī)頻道就來為大家介紹能夠增加營養(yǎng)的食物鴛鴦配。

雞蛋配蝦皮 雞蛋含有蛋白質(zhì)、卵磷脂等，在炒雞蛋時(shí)可加入少量蝦皮。蝦皮含鈣豐富，兩者同食不僅味道鮮美，鈣質(zhì)倍增，而且對防止佝僂病、骨質(zhì)疏松有較好的效果。

豬肝配菠菜　豬肝、菠菜都具有補(bǔ)血的功能，一葷一素，相輔相成，對治療貧血有奇效。

芝麻配海帶 取芝麻海帶各適量(海帶下鍋前先用溫水浸泡20分鐘)，將它們放在鍋中一起同煮，再加入適當(dāng)調(diào)料食用，具有美容、抗衰老的作用。因?yàn)橹ヂ槟芨纳蒲�液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，其中的亞油酸有調(diào)節(jié)膽固醇的功能，維生素E又可防衰老。海帶含有豐富的鈣和碘等礦物質(zhì)，能對血液起凈化作用，促進(jìn)甲狀腺素的合成，兩者合一，營養(yǎng)效果倍增。

糙米配咖啡 把糙米蒸熟碾成粉末，加上牛奶、砂糖、咖啡就可飲用。糙米營養(yǎng)豐富，對治療痔瘡，便秘、高血壓等有較好的療效;咖啡能提神，拌以糙米，更具風(fēng)味。

豆腐配魚 豆腐中的蛋氨酸含量較少，而魚類體內(nèi)的氨基酸含量非常豐富，兩者合食，可取長補(bǔ)短、相輔相成，提高兩者的營養(yǎng)價(jià)值。另外，豆腐含鈣量較多，而魚中含有維生素D，兩者合食，在維生素D的作用下，可大大提高人體對鈣的吸收率。

甲魚配蜂蜜 在烹飪甲魚時(shí)，加入適量蜂蜜，甜而不膩，鮮美宜人，而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素，并含有本多酸、硅酸等，為不可多得的強(qiáng)身劑，對心臟病、胃腸道疾病、貧血均有一定的療效，還具有促進(jìn)生長和抗衰老的功效。