養(yǎng)生是我們生活中一個很重要的部分，我們平時要努力的做到的話，其實是不簡單的，不過養(yǎng)生其實包含了很多的方面，我們可以從中得到考慮很多的事情。五味飲食，也是養(yǎng)生的一部分，下面尋醫(yī)問藥網中醫(yī)頻道就來為大家介紹五味飲食的養(yǎng)生方法。

五味養(yǎng)生

甜：中醫(yī)認為，甜入脾。食甜可補養(yǎng)氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。但糖尿病、肥胖病、心血管等患者宜少食。

酸：中醫(yī)講“酸生肝”。酸味食物有增強消化功能和保護肝臟的作用，常吃不僅可以助消化，殺滅胃腸道內的病菌，還有防感冒、降血壓、軟化血管之功效。以酸味為主的西紅柿、山楂、橙子，均富含維生素C，可防癌、抗衰老，防治動脈硬化。

苦：古有良藥苦口之說。中醫(yī)認為“苦生心”，“苦味入心”。苦味具有除濕和利尿的作用。如苦瓜，常吃能治療水腫病。

辣：中醫(yī)認為，辣入肺。有發(fā)汗、理氣之功效。人們常吃的蔥、蒜、姜、辣椒、胡椒，均是以辣為主的食物，這些食物中所含的“辣素”既能保護血管、又可調理氣血、疏通經絡。經常食用，可預防風寒感冒。但患有痔瘡便秘、神經衰弱者不宜食用。

咸：為五味之冠，百吃不厭。中醫(yī)認為“咸入腎”，有調節(jié)人體細胞和血液滲透、保持正常代謝的功效。嘔吐、腹瀉、大汗之后宜喝適量淡鹽水，以保持正常代謝。

我們在自己想要養(yǎng)生的時候，不管怎么樣，一定要對于自己的身體有著很多的了解才行，五味養(yǎng)生包含的內容是很多的，我們要多多的進行探究，然后對自己的身體認真的負責起來才好。