夏季草莓非常多，有很多人喜歡吃草莓，因為草莓有抗癌的作用，而且，還可以調節(jié)胃腸道，避免造成一些疾病出現(xiàn)，不僅營養(yǎng)豐富，而且對人體有很好的功效，所以大家應該盡早了解，夏季吃草莓的十大功效。

護心：

哈佛大學公共衛(wèi)生學院一項新研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險。草莓中還含有有益心臟健康的葉酸。多項研究發(fā)現(xiàn)，體內葉酸水平低的人得致命冠心病危險會增加。

養(yǎng)肝：

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明目養(yǎng)肝作用。

抗癌：

草莓富含維生素C等營養(yǎng)物質，有助于抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌癥。草莓中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類物質可抑制結腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。

調理胃腸道貧血：

現(xiàn)代醫(yī)學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。

預防壞血病：

草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。

助消化：

1杯草莓（約合150克）的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維有益消化及改善消化道健康。

護眼：

《眼科學檔案》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃3—5份草莓（每份80克）可以使老年黃斑病變危險降低36%。

護關節(jié)：

《風濕病年鑒》雜志刊登一項研究發(fā)現(xiàn)，大量攝入富含維生素C食物的人罹患多發(fā)性關節(jié)炎的危險降低3倍。

潔齒：

將1個草莓搗碎加半茶匙烘焙蘇打攪成糊狀，將混合物涂抹在牙齒上，保持5分鐘，然后漱口刷牙，并用牙線清潔牙縫。混合物中的蘋果酸有助于去除牙齒色斑，讓牙齒更潔白。

醒酒：

酒后頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗凈后一次服完，有助于醒酒；營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者，可將洗凈的草莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草莓酒，早晚各飲1杯。

希望大家盡早認識這些常見的功效。吃草莓還可以補充營養(yǎng)，并且在日常生活當中，大家應該注意合理的吃草莓，不要一次性吃得太多，這樣也會造成一定的影響，帶來不利后果，希望大家注意認識，全面的進行調理，要注意選擇優(yōu)質草莓。