緩解疲勞膳食調(diào)理 “人是有可能被累死的，許多疾病也是‘累’出來的。當(dāng)人類基本上控制了烈性傳染病之后，因為過度疲勞而導(dǎo)致的體質(zhì)下降與疾病就成為現(xiàn)代人的首要敵人了。 究竟有什么食物可以預(yù)防那些不適感呢，夏天吃什么可以預(yù)防疲勞?下面尋醫(yī)問藥網(wǎng)為大家闡述夏天吃什么可以預(yù)防疲勞?

醫(yī)學(xué)專家曾這樣說。 科學(xué)家曾做過如此試驗：把一條筋疲力盡而酣然入睡的狗的血液輸入另一條狗，居然使后者很快就“疲勞”而熟睡不醒;把一條活潑清醒的狗的血液輸入另一條疲乏入睡的狗，使后者即刻清醒、疲乏頓消。 我國古代早有“積勞成疾”的事例。據(jù)統(tǒng)計表明，過度勞累的確可以摧殘健康，使生命早夭。據(jù)有關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，中國科學(xué)院的不少專家等多因長年疲勞而致英年早逝，其平均壽命只52歲，甚至更低。如今社會競爭日趨激烈，生活壓力越來越大，“勞累”已日益成為普遍現(xiàn)象。人們因忽視其嚴(yán)重后果而至釀成大患時，已悔之晚矣。因此，要隨時注意過度疲勞(亞健康狀態(tài))的表現(xiàn)癥狀，當(dāng)您工作、生活中疲乏時要注意勞逸結(jié)合，不妨享用抗疲勞藥膳方，或許給您精神放松、疲勞頓消的感覺。

天門冬蘿卜湯

原料：天門冬15g，蘿卜300g，火腿150g，蔥花5g，精鹽3g，味精、胡椒粉各1g，雞湯500ml。 制作：將天門冬切成2-3mm厚的片，用水約2杯，以中火煎至l杯量時，用布過濾、留汁備用;火腿切成長條形薄片;蘿卜切絲。鍋內(nèi)放雞湯500ml，將火腿肉先下鍋煮，煮沸后將蘿卜絲放入，并將煎好的天門冬藥汁加入，蓋鍋煮沸后，加精鹽調(diào)味，再略煮片刻即可。食前加蔥花、胡椒粉、味精調(diào)味，佐餐食。 功效：止咳祛痰，消食輕身，抗疲勞。常食能增強呼吸系統(tǒng)功能，增強精力，消除疲勞。

蓯蓉鮮魚湯

原料：鮮魚肉400g，肉蓯蓉15g，白菜、胡蘿卜、粉絲、豆腐、醬油、料酒、味精、胡椒粉各適量。 制作：將鮮魚肉切薄片;肉蓯蓉、胡蘿卜切成小薄片備用。鋁鍋內(nèi)加水(或火鍋)，放人醬油、料酒、精鹽、味精，將魚片、肉蓯蓉、白菜、豆腐、粉絲等一同放入煮熟，再加入胡椒粉調(diào)味即成，食魚肉、飲湯。 功效：補腎強精，消除疲勞，調(diào)節(jié)人體功能。適用于腎精不足，性功能減退等癥。

鮮蓮銀耳湯

原料：干銀耳10g，鮮蓮子30g，雞湯1500ml，料酒、精鹽、白糖、味精各適量。 制作：把銀耳發(fā)好，放一大碗內(nèi)，加雞湯 1500ml蒸1小時左右，待銀耳完全蒸透取出，雞湯留置待用。將鮮蓮子剝?nèi)デ嗥ず鸵粚幽郯啄ぃ�切掉兩頭，捅去心，用水氽后仍用開水浸泡(鮮蓮子略帶脆性，不要泡得很爛);再燒開雞湯，加入料酒、精鹽、味精、白糖，將銀耳、蓮子裝在碗內(nèi)，注入雞湯即可。吃蓮子、銀耳，喝湯，每日1次。 功效：滋陰潤肺，補睥安神。適用于心煩失眠，干咳痰少，口干咽干，食少乏力等癥。健康人食之能消除疲勞，促進食欲、增強體質(zhì)。

夏天日長夜短，氣溫高，人體新陳代謝旺盛，消耗也大，容易感到疲勞,上文已為大家詳解了夏天吃什么可以預(yù)防疲勞，主要包括天門冬蘿卜湯、蓯蓉鮮魚湯、鮮蓮銀耳湯等，大家可以嘗試看看效果如何哦。