祛火的飲食方法都是有哪些
一個(gè)不良的生活習(xí)慣能夠?qū)е氯藗兂霈F(xiàn)上火的現(xiàn)象發(fā)生,但是一個(gè)良好的生活飲食習(xí)慣也可以幫助我們消除身體內(nèi)的火熱,并且在飲食方面一定要多加重視一些食物的食用的妙用之處那么多幫助人們祛除火的飲食方法都是有哪些呢!
誤區(qū)一:盲目吃“苦”下火。中醫(yī)認(rèn)為,苦味食物有清熱、瀉火等功效,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn),苦味食物中的生物堿有利于調(diào)味助消化和改善人體生理功能,但一上火就吃“苦”則是誤區(qū)。首先,苦味食物多屬寒性,體質(zhì)虛弱者、腹瀉的人、老人、小孩等不宜多吃,以免損傷脾胃。其次,中醫(yī)的“火”分為很多種,不能盲目吃“苦”去火。比如,目赤腫痛(如急性結(jié)膜炎)為肝火上炎;口干口臭、大便干硬,則為胃火熾盛,吃些苦瓜、苦菊,喝苦丁茶等可以下火;口舌生瘡等心火癥狀,可以喝些蓮子心茶。
誤區(qū)二:綠豆湯、菊花茶代替水。菊花和綠豆都有清熱解毒的功效,是夏季解暑的好食材,用適量的菊花茶、綠豆湯代茶飲比喝甜飲料更健康,但絕不能用其當(dāng)水喝。由于菊花和綠豆偏寒,體質(zhì)虛弱、月經(jīng)期女性等,過多飲用可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉、腹痛。
誤區(qū)三:上火了吃點(diǎn)去火零食。龜苓膏、甘草杏、川貝枇杷糖、廣東涼茶等零食、飲料成了時(shí)下流行的“去火佳品”,很多人認(rèn)為吃了這些食物就能“滅火”,其實(shí)不然。第一,許多零食有夸大宣傳的嫌疑,去火效果并沒那么好。第二,龜苓膏、涼茶等雖有一定的去火功效,但品質(zhì)良莠不齊,而且多數(shù)存在糖超標(biāo)問題,可能引發(fā)肥胖、“三高”。第三,并非所有人群都適宜食用,比如正宗配方的龜苓膏對(duì)心煩口燥、咽喉腫痛等,皮膚上長瘡、癤、痱子有一定的緩解作用,但如果想用它治療上火,則明顯藥力不足。由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食、腹瀉等情況,應(yīng)當(dāng)立即停用。
誤區(qū)四:多吃水果能滅火。一些性偏涼的水果有一定的去火作用,比如梨、柿子、香蕉、獼猴桃、柚子等。水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維,夏季食用有益健康。不過,榴蓮、荔枝、桂圓等水果可能“火上澆油”,最好少吃。而且,吃水果下火也要“因癥而異”,如桃子不僅無法緩解實(shí)熱體質(zhì)者因上火引起的便秘、口干、咽喉疼痛等癥狀,還可能加重癥狀。
對(duì)于去火的主要飲食偏方,我們?cè)谘籽紫奶煲欢ㄒ嗉又匾暳私夂头治,其?shí)綠豆湯和菊花茶是有清熱解毒的功效的在夏季排毒結(jié)伙是人們最佳的選擇之一,并且我們?cè)陲嬍车臅r(shí)候一定要禁忌,少吃一些零食。
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